上一篇談到骨質疏鬆患者可以把果凍當零食，因為果凍中的吉利丁就是骨膠原，骨頭需要大量的骨膠原，特別是軟骨基本就是骨膠原組成。自從把吉利丁當藥吃後，補骨的成效如何不知道，卻神奇的解決了我的一些棘手問題，比如胸軟骨痛（也叫肋軟骨），腿抽筋，小腿感覺像是有無數的泡泡在皮膚下破裂（也有人覺得像螞蟻爬）等問題。
年紀大的人中有不少有腿抽筋的問題，睡到半夜一動腿，突然抽起來，那是相當痛苦的。因為經常發作，每天上床就開始擔心。網上有很多解決腿抽筋的方法，我都試過，什麽按摩，拉筋，泡熱水都沒什麽大用，唯一有用的就是多吃鈣片，我每天吃的量已經不小了，再多吃就要擔心腎結石了。
除了腿抽筋，慢慢的又出現了小腿皮膚麻麻的，像有無數的泡泡在皮膚下破裂。還有就是肋軟骨痛，肋軟骨是連接肋骨和胸骨的。醫生說是肋軟骨炎，開了止痛藥膏，好像作用不大。隻要我多吃鈣片，這些問題就會減輕。肋軟骨痛和小腿皮膚麻麻的一嚴重，晚上一定腿抽筋。這幾個問題像是聯係在一起的。
怎麽會想到吉利丁的，那是因為我有骨質疏鬆問題。對骨質疏鬆通常我們聽到的都是補鈣，我很慶幸找到一個好醫生，他幾次跟我強調要補骨膠原。我認為他說的很有道理，於是時不時的上超市買了幾根豬腿骨回家熬煮，再用骨頭湯煮湯，煮麵。但吃多了骨頭湯也有其他的問題，比如湯中膽固醇和嘌呤很高。
有一次看到一個節目介紹吃果凍補骨膠原，果凍中的吉利丁是從動物骨頭中提取出來的膠原蛋白也就是骨膠原。於是改吃吉利丁。然後我就發現上述的那些困擾我多時的問題消失了，這真是個意外的驚喜。什麽原因我也說不清，胸軟骨跟骨膠原有關還能解釋，腿抽筋跟骨膠原又是什麽關係？開始我還不能確定是吉利丁的作用，也停吃了一陣子，發現問題又都回來了。試了幾次確定是因為吃了吉利丁的緣故。
有很多人有相同的問題，我把我的經驗介紹給大家，有相同的問題的朋友可以試試。人的個體差異很大，對我有用的不一定對其他人有用，但試試也無妨，方法也挺簡單的。
吉利丁怎麽吃？開始我是做果凍，過了一陣子又沒勁了，一是果凍要加糖，血糖也在隨著年齡蹭蹭往上躥，還是要少吃糖。二是天冷了看到涼冰冰的東西就下不了口。那就改泡水喝好了，好像也不太行，這東西太粘了，杯壁上粘了一層，洗都洗不掉。罷了，不就是把吉利丁吃下去嗎，直接倒入口中就好了。於是每天倒一些吉利丁粉到嘴裏再多喝些水。
吃多少量呢？一天1－2克，用量匙量，大約半茶匙是1克或多一點。哪裏買吉利丁？美國各大超市都有賣，如果要大量的，eBay，Walmart，Amazon都可找到。
至於吃多吉利丁有什麽負作用，老實講我也不知道，也找不到相關的資訊。我想隻要不是大量的吃應該問題不大，吉利丁隻是一種食物，算是食療。
終於可以睡個安穩覺了。。。。。
