美味疏菜湯

主料：土豆3個，紅羅卜 2/3土豆的量，西芹兩支，四季豆一把，洋蔥一個，肉(雞肉最好)一小塊.
 
其它可加的疏菜：豌豆，玉米粒，西紅柿....你冰箱裏有的都可加。

調味料：鹽，英國醋。(Worcestershire Source 任何洋超市都有賣)

1。 所有的材料洗淨，切小塊。 2。 將土豆和紅羅卜放入湯鍋裏，加水。水量以能蓋過 所有的材料為準。 3。 炒鍋內放少許油，將洋蔥和肉炒香，加入湯鍋裏. 4。 加少許鹽和兩湯匙英國醋。 5。 開大火將湯燒開，轉小火煮7，8分鍾。 6。 加入其它材料，煮至土豆熟爛既可. 英國醋可用幾瓣大蒜代替，味道雖不同，一樣美味。 此菜易做，美味又健康。 不會廚藝的人也能做得好。 有便秘問題的人每天吃一大碗，你的生活將變得美好。