圖文：周末的餐桌

　　　　　　　　　　我家的周末餐桌總是豐盛的！
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　套用我們豆豆的一句台詞：本來今天這句話不想說的，想想還是說罷！HOHOHO～～

　　孩子多你又不想虧待孩子的話那麽你就隻有勉為其難的為他們服務。為什麽說勉為其難呢？我是媽媽不錯，可我不是廚師是不是？所以了，一年３６５天一天三餐在不管自己要不要吃想不想吃都得為他們做飯的時候，你能說都是很快樂很情願的去做的？其實不可能呢，總有幾餐是自己勉為其難的去作的！哪怕他們是你心愛的孩子。

　　我為什麽很高興給我的孩子們都弄好吃的呢？其實這個“都弄好吃的”也就是“都是他們喜歡的”意思！一般的來說，隻要自己花點心思，他們不會很在意你用什麽原料，他們在意的是口感，所以，你隻要稍微的精心一點，他們都不是很挑剔，你說好的有營養的他們就吃喝的很快樂！他們這樣的很不講究的吃喝，說真的看了都感動！隻要有時間有可能，我都會給他們弄多一點、好一點、精致一點！隻是孩子多最後這一精致就隻是說心情了，形式是萬萬做不到的。

　　今天中餐很豐盛是因為大考了，孩子們晚上睡得晚，加上周末早上就起得很晚，我就有時間給他們做得好一點多一點。滿桌子看看很養眼，其實都是不花大價錢的東西。我和孩子們這一大家子的開銷就那麽一丁點，我什麽時候也得計算著花的，要不孩子們的衣食居行可不會感覺這樣的愜意。有一位好媽媽很重要的是不是！好歹我算得好媽媽。嗬嗬！

　　感概完了給大家奉獻一會會今天的“餐桌”：

　　
　　
　　　　　下圖是：傲立於餐桌經久不衰的“烤排骨”
　　　　　




　　
　　下圖是：蘆筍段、萵苣片、西洋蔥炒軟脆骨（萵苣是在朋友家裏順來的，在此特別感謝一下！孩子們太喜歡這道菜了！那個萵苣的香味很獨特。製作：冷鍋內放少許生油隨即放入蘆筍段同時加入鹽糖等調味料翻炒片刻再加入生炒好了的幾塊軟脆骨再翻炒片刻最後加入萵苣片翻炒一會會加一點點味精吊味即出鍋裝盤）

　　　



　　　


　　　　　　　　下圖是：糖醋生炒軟脆骨（製作以前寫過了今不贅說）
　　　　　　　　



　　　　　
　　下圖是：爆炒萵苣葉（還有三隻油煎雞蛋，煎雞蛋主要是要油煎雞蛋的油裏那個油香味，用這個煎雞蛋的油爆炒萵苣葉，隻要加入一點鹽巴、糖、味精炒幾下就OK了。特色：清爽）
　　　　　



　　　
　　下圖是：清湯牛肉丸（製作：清水燒滾加入用糖鹽巴味精澱粉少許胡椒粉調好味的牛肉糜搓成的小丸子再燒滾轉小火燉１５～２０分鍾加入蘆筍頭再燒滾轉小火燉５～１０分鍾加入菠菜翻滾片刻出鍋！特色：爽口、清淡、鮮嫩）
　　　　　　

　　
　　

　　　　
還有就是餐後或餐前的小食“三仁行”（左邊的）：炒腰果、杏仁、花生，香鹵牛肉片
　　　　


　　PS：你們會不用鍋爐火就能炒熟腰果花生麽？我會阿！很簡單的阿，前不久跟一位能幹的姐姐學來的：用一隻塑料盒放一點油再放進去想“炒”的果仁們顛翻使他們沾上少許的油蓋上蓋子放入微波爐３分鍾。。。

[deflc]

飄姐哎飄姐，你害的我這老大年級還口水嘩嘩滴流，流滴滿地都是，樓下房客都上門投訴了，說他們的餐桌頂上漏水了，HOHOHO！
很想看看飄姐滴一雙有魅力的手，下次上菜時別望了擺個手的POSS。

[豆_豆]

俺今天本來不想流口水的，但還是流了。。。。哢哢哢

[aircraft]

天哪，下次去歐洲一定要去飄飄家噌飯。：)

[DUMARTINI]

由衷讚歎嗬!
飄M,好媽媽!!!

[piao11]

回複sophie59的評論:
大小豬，一起加油！

蓓：行行好，你就多給幾聲掌聲吧：）））

美媚：你別忽又我了，看到你說敬禮害我趕緊立正！你這不是害我麽。。。孩子有我這個媽媽是福氣，其實，我何嚐不是有了他們才福氣。。。。。。。。

在此謝謝我的孩子們！更加的要謝謝你們給我帶來的快樂和溫馨！

[piao11]

回複衣帶漸緊終不悔的評論:
一姐，有幾招再跟你學習中。。。


今天的老豆腐沒有來得及做。
明天試試看。。。

[piao11]

回複laokafei333的評論:
你老人家以後少在我這嘎達晃悠
看到你
就想起給我們喝刷鍋水。。。

大過節的
你這不是跟我急麽？

[piao11]

回複jk的評論:
大哥
那個傳說中的。。。是我忽又大哥呢。。。汗阿一把把的阿。大哥不要罵我：）））

[piao11]

回複米蘭的評論:
什麽啊？我說得這麽的明白你還問　不是跟我急麽？
這個炒菜裏的軟脆骨就是將已經炒好了的那個軟脆骨嘩啦幾塊進去炒一下就OK了。。。

這道菜真的很夠味
尤其萵苣那獨特的香
不是文字能說明白。。。

[米蘭]

"生炒好了的幾塊軟脆骨"什麽意思?是已經炒熟的肉排麽?很想學一下這道菜,看上去就很好吃的樣子..嘻嘻..謝謝飄姐..

[piao11]

回複sunnywindyrainy的評論:
特地趕去你家後院
隻是不得入門之道
昏薩
又跑回來在此問好！

[piao11]

樓上的樓下的XDJM們
我真的抱歉拉
因為家中養的大小豬都是一級棒的吃客
所以
這樣的美食我是不會請你們落座的了：）））

但是歡迎大家來家中作客
我會給你們做好吃地。。。。

[露西]

很豐盛啊！真是各好媽媽~~~
蘆筍段、萵苣片、西洋蔥炒軟脆骨爆和炒萵苣葉讓額為之“傾倒”啊~~~(額倒下來看滴~~~:DD)

[sophie59]

向飄致敬。為了女兒，我正在努力學做菜。

[jk]

難怪四個飄都長得這麽好，好飄!

[蓓0217]

好好好！！！為3飄的媽鼓5掌吧:))

[laokafei333]

生活就是好,天天似過年,美味裝盆缽,福樂滿門宅~~~~~~再接再厲

[sunnywindyrainy]

葷素搭配，營養平衡，五顏六色，美味豐盛。
這也是我每天努力的目標。

真能做到的話，就是過神仙的日子了！嘻嘻...

[衣帶漸緊終不悔]

我本來很飽，不能再吃的，可是被你說得天花亂墜眼花繚亂的，就迷迷瞪瞪稀裏糊塗的吃將起來了。別說，還真是美味得很！替廣大的青少年小朋友們羨慕你家小飄們一把：）

[米蘭]

萵苣葉以前在國內時都不吃,偶這裏還有得買,叫A菜,現在也很喜歡吃.飄姐的櫥藝真棒,下次有機會一定到俯上拜訪你,吃你的私房小菜..

[SINEAD4273]

今天跑美國去shopping 了。也沒買到舍末便宜de 東西。。

給兒子買了三個遊戲。。 他樂壞了。。

[SINEAD4273]

漂：有你這樣的媽媽是孩子們的福氣。。

這是一個“態度“問題。。 這是媽媽愛心的表示。。 此地無聲勝有聲！！！

這是 金錢所無法衡量的。是無價至寶。。

好好象你學學。

敬禮！！！