健康美味的豆渣餅

健康美味的豆渣餅


很久沒來私房了,最近家長相當支持我的廚房熱情,特意給我添置了攪拌機(特貴的那種)和九陽豆槳

機,我盡忙著搗鼓我的新式武器了,所以很久沒有交作業了.

先說說我的豆漿機吧,那可真是個好啊,好的我逢人就誇,簡直都快成了代言人了,我每天都會打很多豆

漿,然後放進冰箱裏當飲料喝,用它代替了可樂,而且還常用它煮豆漿五穀粥,真是又營養又美味.可是這樣

一來,每天就有很多的豆渣了,扔了實在可惜,就變著花樣的折騰,今天就把我剛做好的小餅上來秀秀.




首先聲明一下,我做的小餅沒有精確的量,全都是看著放的,請大家自己斟酌.

原料:半碗豆渣(要幹一點),玉米麵,玉米粉,雞蛋一個,金槍魚罐頭一盒,蔥花,五香粉,鹽,麻油.橄欖油.

把以上所有材料混合攪拌均勻,用手團成小餅,然後在平底鍋裏放少許油,兩麵煎熟即可.




秀秀成品





配上鮮打的豆漿,簡直是營養,健康,美味.






匯報完畢,請大家砸輕點.