要說‘三百六十行,行行出狀元。’這話一點兒不假。上個世紀初,就有人憑著種菠蘿發了家,人稱菠蘿大王。這人就是詹姆斯,多爾。
一九零一年,二十四歲的多爾從哈佛畢業(農業和商業管理)後,揣著攢的一萬六千美元,不遠萬裏從麻省來到夏威夷,買下六十英畝地,開始了種菠蘿的生涯。這多爾不愧是學農業出身,那專業知識沒得說,種的菠蘿是又大又甜。新鮮菠蘿熟了賣不完咋辦?沒關係,咱開罐頭工廠。這削菠蘿可是個費勁的事兒。您知道,這菠蘿心兒太硬不能吃,皮兒太糙不能啃。做罐頭的請上百工人削菠蘿,效率不高,弄不好再加點兒肉進去。多爾有遠見,投資發明了一種削菠蘿的機器,一分鍾能削出三十五個菠蘿。就憑這一下,多爾把競爭對手遠遠的拋在了後邊兒。這多爾不僅懂技術,還特有經營頭腦。在全美國的報紙雜誌上很勁兒地打廣告,搞促銷。從此這多爾菠蘿,罐頭,果汁什麽的名揚全國,占領了市場。經過幾十年的經營,多爾種植園也從當初的六十英畝,擴大到了超過二十萬英畝,包括整個Lanai 島(夏威夷的第六大島)和Maui 島上的大片土地。在過去的一個世紀中,多爾菠蘿占了世界菠蘿總產量的整整四分之三,成了毫無爭議的菠蘿大王。一九五八年,八十一歲的多爾因心髒病逝世後,葬在風景秀麗的Maui 島上,永遠守望著那些滿山遍野的菠蘿。
在Oahu 島北麵,有個多爾種植園,對遊人開放。五十年代初,這裏隻是一個小小水果攤,如今已成了多爾食品公司(Dole Food Company)的一個對外宣傳的一個窗口。
這裏的一切似乎都和菠蘿有關。
聖誕樹是菠蘿的
喝飲料的杯子像菠蘿
蠟燭雕成菠蘿
院子裏的花是菠蘿
天熱,來碗菠蘿冰激淋吧!
沒吃夠?把這全搬走!哦,到那邊交錢去。
這裏有三個獨立收費的小景觀:1 世界上最大的謎宮,全部由三,四米高的藤類植物構成。2 植物園導遊。3 乘坐小火車環遊植物園。家裏的主要領導帶著兩個小領導去走迷宮。俺帶著兩位退休的老領導參觀植物園。
也不知道從哪來的印象,俺總覺得菠蘿是長樹上的。腦海裏總是浮現出那高高的菠蘿樹上,結著一簇簇黃呈呈的菠蘿。 可能是和椰子樹鬧混了。參觀完了才知道,菠蘿菠蘿,就跟那蘿卜一樣長地上。種菠蘿可不是一容易的事兒。一個菠蘿秧子要二十個月才能長熟一個菠蘿。再過十五個月才長出第二個。結完第二個,整個菠蘿地得刨掉從新整完才能用。所有的種植和收割全部是手工操作。不知道那老多爾怎麽沒發明一個長菠蘿的機器,一分鍾長他三十個。
這就是那菠蘿田。紅色的土由火山灰行成,特適合於種菠蘿。
菠蘿園裏也長點兒香蕉,
還有其他小花草啥的。
一個星期的假期很快就結束了。回到家裏緊著買菜買糧恢複正常生活。超市裏一眼看到多爾菠蘿,像又見到了老朋友。兩塊五買個大個的回家。看著桌上的菠蘿,不由思莫著:二十個月,兩千八百海裏路,兩塊五。。。 唉,算咱倆有緣分。削好皮兒,挖好心兒,切好快兒。把女兒,兒子叫過來:“都好好吃,不許浪費!”