痛心澈肺 3000隻湖南乳豬被火化

 

路過冷庫，看到一幅景象，至今令人難忘——

一輛鏟車，叉起整架整架的貨品，往垃圾車裏倒。好奇地過去瞧瞧，那貨品來自中國——湖南益陽的，冷凍乳豬。八卦一下得知，整整3000隻冷凍乳豬，市值30多萬新幣，約合人民幣150多萬，要送去銷毀。究起原因——AVA no pass。

AVA是新加坡農業食品獸醫局的簡稱，這個負責進口產品質量監督檢測的機構，職責相當於中國的質量監督單位，既沒有搞過“質量萬裏行”，也沒有辦過“三一五晚會”，以至於不為大多數人知曉。可AVA就是這麽“厲害”——簡單地一個“No Pass”，3000隻乳豬就進了大士的垃圾焚化爐，並且全程監督，容不得半點商榷。

金錢損失不關俺的事，千兒八百萬的，也許放不到老板們的眼裏。其實老板們也損失不了，打入成本，下次就轉嫁給了消費者。可那小乳豬，從育種、養成，到宰殺、冷凍，漂洋過海來到這裏，不知道花費了多少人力物力，最後卻被當成垃圾火化，怎不令人心痛？這是一種資源的浪費，旁觀的人搖頭長歎，嘖嘖連聲，無不惋惜，AVA的官員卻司空見慣，無動於衷。

唉！

不知道那些湖南乳豬的哪項指標超標。或許是新加坡人太嬌氣太敏感了，一點點超標的食品，竟然不能承受。而中國人就能容忍，君不見那些蘇丹紅的鴨蛋、孔雀綠的魚蝦、農藥泡的火腿、硫磺熏的饅頭，林林總總數不勝數，哪幾樣被銷毀？哪幾個責任人被追究過？就連那汙染後的江水，省長市長還親自喝一口告訴你——“放心吧，死不了人！”當然，事後他去灌腸子洗胃是不會告訴你的。

湖南乳豬的事，已經通過出廠檢驗和出口檢驗，在中國，也許根本就不算回事，即便有事也可以商量解決的。湖南益陽老板在國內大概是習慣了，他唯一的錯誤，是不應該跑出國外糊弄人。算起來，在中國，有沒有完全符合食品衛生標準的食物？——不是貼著合格標簽的——你心裏認為合格的食物，有幾種？我這裏實在想不起來，真的。另一方麵，中國一直在富強、進步，卻是不可否認的事實。中國人的體質越來越好，人均壽命，比起解放前，那可是長了一大截子。

我聽說，人的免疫力，是需要鍛煉的。比如，打了預防針，就可以不得那種病。我一直在懷疑一件事——是不是中國的官商有一個默契，用那些屢禁不絕的不合格食品，鍛煉中國人的體質呢？