你喜歡吃“猴”嗎？

“你喜歡吃‘猴’嗎？”

“不！”

喝咖啡的時候，阿興忽然這樣問我，我吃了一驚，回答是斬釘截鐵的。

一個偶然的機會，認識了阿興，彼此還算談得來，就成了朋友。阿興是新加坡人，和大多數新加坡人一樣，阿興祖籍是中國的福建。這麽多年了，大家都忙於自己的工作，隻是偶爾，才約上另外幾個朋友，一起到咖啡店小聚閑聊。

“好吃！你沒看報紙？‘猴類’含有豐富蛋白質和維他命，還有很多營養成份。現在，牛羊有‘瘋牛症’，雞鴨有‘禽流感’，豬肉越來越難吃。不吃‘猴’，你要吃素咩？”

“猴。。。類？”我有些疑惑了。“哪裏有‘猴’賣來吃？”

“濕巴刹裏就有賣——悍猴、嗷猴、花猴、石猴、竹猴、方猴，很多品種咯。”阿成見我疑惑，接著又說：“你們中國不是也有嗎？上次你說過，就是那種，我們養來觀賞的，你們也拿來吃呢。。。”

我恍然大悟了！原來，阿成說的是“華語”，就是“福建話”——“濕巴刹”就是“菜市場”，“悍猴”是“紅斑”、“嗷猴”是“黑斑”、“花猴”是“花斑”、“石猴”是“石斑”、“竹猴”是“扒皮魚”、“方猴”是“魔鬼魚”——這些都是新加坡常見的海魚呀。

曾經有一次，我跟阿興談起家鄉也有很多的魚——鯽魚、鯰魚、鰱魚、鯉魚等等，這些淡水魚類，新加坡到是罕見。說到鯉魚，我還順便提到過“臥冰求鯉”的典故。末了，還畫蛇添足的加了一句——“其實，這裏常見觀賞魚‘錦鯉’，就是鯉魚的一種。。。”沒想到，阿興就這麽記住了——以後無論我怎麽解釋，再也說不清楚這個問題了——這種“錦鯉”並不是吃的那種“鯉魚”。可是，中國人什麽都敢吃，吃個把觀賞魚有什麽大驚小怪的？

阿興說了半天“猴”呀“猴”的，原來說的是“魚”，並不是那種可愛的毛絨絨的人類的近親。知道了原委，我就笑他：

“‘魚’！你說成‘猴’了。那‘猴’是什麽？”

“‘猴’是‘狗’！”

“‘猴’是‘狗’？”我差點笑出聲來：“那‘狗’又是什麽？”

“‘狗’是‘高’！”

“‘高’？‘狗’是阿高？！”我倆捧腹大笑。

——原來，在座的一位朋友，名字正是阿高！