正文
方子是清粥小菜的:
外皮：地瓜削皮後蒸爛，加入糯米粉，奶粉，豬油，白糖和成麵團。
內陷：熟黑芝麻搗碎，拌入白糖，豬油。
取一團外皮包入芝麻陷，然後在放了椰子粉/絲的碟子裏滾一圈。
上蒸鍋大火蒸10分鍾左右就好了，熟了後會膨脹哦！
各種材料的比例我也說不太清楚，都是憑感覺放的，就像做 元宵一樣就可以了。
不過我偷懶,沒做芝麻餡,換成紅豆沙了.^^
她的原貼在此:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=19408
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