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突然之間,饞了!
美食遍地的聖地亞哥和爾灣已經吸引不了我爆棚的食欲了,我今天突然想去曼穀去饕餮泰國的美食了。
已經有年頭沒有去泰國了,原來每次去泰國開會,都會被那裏的同仁帶去吃街邊小吃。實話實說,泰國的街頭小吃比北京的東單小吃夜市可好太多了。
泰國的香蕉煎餅,每個攤位都有自己的特色,好吃不膩,人間美食呀!
泰式咖喱!咖喱不是我的最愛,主要源於不是那麽喜歡印度咖喱。但是,到了泰國,不管你喜歡不喜歡,你都要品嚐一下泰式咖喱,就像到了美國,不管你喜歡不喜歡漢堡包,你都要吃它幾個!不然的話,你就沒有去過泰國。
芒果糯米飯,應該是泰國的招牌了,泰國盛產芒果,據說泰國的芒果有上百種,泰國人用不同的芒果做出來的芒果糯米飯,那真的是好吃好吃加好吃呀!泰國的每一家飯店,都有芒果糯米飯。芒果糯米飯,是去泰國的必吃!
泰國豬肉粉,這就像四川的擔擔麵,河南的羊肉燴麵,大眾食品,不得不吃。如果去了泰國沒有吃泰國豬肉粉,那也是沒有去過泰國。
蚵仔煎是我喜歡的福建菜,沒吃必點,但是,泰國的蚵仔煎又是一番風味,尤其是那種不用雞蛋裹著的蚵仔煎,更是美味非常。讓人吃了還想吃,吃了還想吃,吃了還想吃。
泰國的椰絲煎餅有九十九種,各種椰絲煎餅都好吃,那主要是因為我就喜歡吃椰絲,因此,去曼穀吃小吃,椰絲煎餅總是拿在手上!
泰國的青木瓜沙拉,是一種不可不吃,但是又不可多吃的小菜,不評價了。
泰國的粿汁湯,有點像新加坡的肉骨茶,也有點兒像中國的羊雜割,反正是內容挺多,味道挺濃,又好喝又管飽,喜歡吃粉,喜歡吃麵的朋友,肯定喜歡泰國的粿汁湯!
泰國冬陰功海鮮湯,(也有人說叫做泰國酸辣冬炎),對我來說,太酸了,吃起來沒有看上去好吃。
泰國人太會做甜點了,每一款都是經典!不喜歡吃甜點的人,到了泰國,也熱愛泰國的甜點了。
喜歡吃成都冰粉兒的人,去過一次泰國,就再也不想回成都了,因為,冰粉和泰國的這些甜品相比,太缺少層次了!
去看看機票,訂訂酒店,飛到泰國曼穀,吃它一個星期再說。
好久好久都沒有這麽饞了!
走,去泰國!
《版權美食所有,翻印泰國不究》
但是我突然想起來,我是個素食主義者,泰國美食好像都很愛放蝦米和魚露,這可怎麽辦呢?於是我決定裝成聾啞人士,隻用點菜單上的圖片和手語與服務員溝通,這樣我就可以順利品嚐美食啦!
但是事情並沒有這麽順利,因為我太飽了,肚子已經撐到要爆炸了!我隻好買了一件泰國傳統服裝,以扮作孟加拉虎,來幫助自己獲得更多的空間,把美食都吃下去。結果,我被誤認為是個傻瓜,因為在那裏吃得這麽飽,誰會這麽傻啊?
我走進了一家餐館,看到了一張菜單,上麵有很多奇怪的名字,我不知道它們都是什麽。於是我把菜單交給服務員,讓她推薦一些好吃的菜。
服務員給我推薦了一道叫做“青木瓜沙拉”的菜,我聽起來覺得很好吃,於是就點了。結果,一上桌,我就傻眼了,因為沙拉裏麵放了好多辣椒,我吃起來辣得像個瘋子!
我決定告訴服務員我不要太辣的菜,她聽懂了我的意思,於是給我推薦了一道叫做“甜品”的菜。我聽起來很開心,結果一看,原來是一盤水果拚盤,上麵放了很多椰漿,我不禁想到了一句話,“這也能叫甜品?!”
最後,我終於明白了一個革命道理,如果你不會說泰語,點菜時一定要小心,否則你會吃出很多“驚喜”!
能留在記憶中好吃的好像不多,上海三黃雞,鮮肉月餅;武漢老通城豆皮,四季美湯包;鮁魚餃子(自家);汽鍋雞(俺家春節保留劇目),那湯太鮮了。阿牛提到的鱔糊,沒吃過,但絕對喜歡鱔段。有一年去武漢參加一什麽班,發小的隨從們從稻田抓了好些,就在她家現做開吃。發小說,你回北京時,給你帶一桶?俺說不要不要,在火車上都逃怎麽辦??
還有去重慶第一次吃四川火鍋,也記住了。俺哥有一年去成都開會,隨機帶回live黃鱔和泥鰍,煤氣爐拉到客廳,開始四川火鍋,好吃啊 (俺家都是吃貨)。現在再吃的火鍋都沒有那味了(包括海底澇)
當然不能和阿牛比,那可是世界通吃!啥時去泰國帶上俺啊
說是西班牙好吃的也很多