嚐試西人超市的“盒飯”

 

別以為隻有華人才有“盒飯哥”，西人超市也悄悄出現品種繁多、健康美味，而且價格便宜的風味“盒飯”。

 

早兩天去超市購物，經過冷藏食品地區，一大片的中西食物的冷凍包裝產品琳琅滿目，足足有10個冰櫃。這星期剛好澳州品牌“Lean Cuisine”在$4.75半價促銷，因著好奇，我先買了一盒，回家試試還不錯。次日將整個係列將近10個品種都買來嚐試。

 

比如上麵這個“生薑雞肉+毛豆+野黑米”：

 

基本營養（以每盒 / 350g）：

能量：約 1480 kJ白質：約 33 g

脂肪：約 6 g

其中 飽和脂肪：約 1 g

碳水化合物：約 42 g

其中 糖：約 6 g

膳食纖維：約 10 g

鈉（鹽）：約 700 mg

每盒大約 2 份蔬菜（符合澳洲膳食指南）

 

拆開包裝

 

微波爐加熱後混合

 

體會：

350克對我一餐分量剛好，有葷有素，經濟實惠。外麵吃一碗蘭州拉麵都要將近20澳元，相對更健康。

 

我這個微波爐加熱5分鍾就可以（要看不同的機型），然後靜置2分鍾。開始我是將其混合，其實不應該，混合後就像大雜燴。

 

有各種風味，根據自己喜歡來選擇。

 

左：泰國雞肉拌麵 ---- 右：鷹嘴豆雞肉菠菜

 

左：墨西哥風味雞肉豌豆泥鱷梨醬 ---- 右：雞肉意麵配西蘭花和葵花籽

 

保存在冰箱健康衛生，隨時都可以在幾分鍾內做好飯菜

 

說明：

1、這是冷凍盒飯裏“相對健康”的係列：

高蛋白、低脂肪、高纖維，唯一要注意的是鹽分、糖分。

 

2、畢竟是“預製菜”，不能每餐、每天都吃。

 

3、味道好不好吃？

按照華人的胃口，當然沒有“紅燒肉”等中餐好吃，但有很多品種可以選擇，閱讀營養成分表，總可以選擇一些合適的，放在家中冰箱裏，臨時可以救急。