慎始敬終
唉，吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
正文
眼瞅著春節就到了。
在美國過春節是我的生活裏麵僅存的幾項中國元素之一，既然是僅存的，那就要珍惜一下，還是好好的準備過一個牛年的春節吧。
辦年貨，是過春節的一個重要組成部分！
五花肉，必不可少，可以做紅燒肉，小酥肉，東坡肉，甜燒白，小炒肉，回國肉等多種佳肴，所以，五花肉一定要買！
牛腱子肉，也是必不可少：醬牛肉，燉牛肉，清湯牛肉反正，牛腱子是中餐的頂梁柱！
韭菜，是菜裏不可缺少的，包餃子，蒸包子，烙餡餅，用的地方可多了。
羊肉：羊肉胡蘿卜餡餃子，羊肉湯，羊肉串，一定要有。
蝦：油爆蝦，蔥爆蝦，蝦仁餡餃子，海鮮粥，抓蝦，什麽都少不了！
螃蟹，來幾隻，誰愛吃誰吃！
拉布斯特，顯得高大上一點兒。
白菜：永遠吃不膩的菜，配什麽都行，百菜不如白菜。
雞蛋：哪兒都缺不了！
蔥薑蒜，必須的！
柿餅子，北方人都要事事如意！
花生，沒事就嗑幾顆。
各種瓜子兒：這個是必備！
巧克力，沒有說不過去。
酒，隨便來幾瓶，誰愛喝誰喝！
對了，在美國一定要備幾個冷凍 pizza, 萬一呢。
在美國辦年貨，這樣就差不多了吧？！
《版權年貨所有，翻印辦妥不究》
評論
雨女
2021-02-13 12:42:13
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悄悄話
五花肉做出來雖然好吃，但是吃多了很不健康。
laopika
2021-02-11 12:20:40
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悄悄話
確實過年不能沒有魚，討個口彩“年年有餘”哦
大馬哈魚
2021-02-11 08:04:46
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悄悄話
內個五花肉咋整呀？最牛的年快樂！
mychina
2021-02-11 07:02:14
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悄悄話
回複 '零不是數' 的評論 : 恰恰相反，吃了回國肉，就不能回國了。
零不是數
2021-02-11 06:52:47
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悄悄話
回國肉吃了就能回國嗎？
mychina
2021-02-10 21:00:56
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回複 '股聾' 的評論 : 哈哈哈哈
mychina
2021-02-10 21:00:20
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回複 '飄在塵世間' 的評論 : 這就對了！
mychina
2021-02-10 21:00:00
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回複 'polebear' 的評論 : 你也買瓜子兒了？
mychina
2021-02-10 20:59:39
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悄悄話
回複 '有話直說818' 的評論 : 除了帶魚，其它魚我不喜歡，哈哈
mychina
2021-02-10 20:59:10
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回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 你是 queen of the 沙發。
股聾
2021-02-10 18:43:26
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阿牛啊，你寫的太急，成科普讀物了：”what is this? “ “It is bokchoy!” “what is that?” “it is jiukchoy!” 教我們美式中文？ ^_^
飄在塵世間
2021-02-10 16:53:57
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悄悄話
小時候不喜歡白菜，但也沒多少選擇，隻能常常吃。後來什麽菜都能買到，選擇多了，發現最愛竟是白菜。
polebear
2021-02-10 14:01:45
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悄悄話
撞年貨了，啦啦啦
有話直說818
2021-02-10 13:46:44
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牛哥這是要請客吧？過年咋能沒有魚呢？
有話直說818
2021-02-10 13:46:44
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悄悄話
牛哥這是要請客吧？過年咋能沒有魚呢？
多倫多橄欖樹
2021-02-10 13:30:25
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悄悄話
我又無意間沙發了，滿漢全席呀！
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