眼瞅著春節就到了。

在美國過春節是我的生活裏麵僅存的幾項中國元素之一，既然是僅存的，那就要珍惜一下，還是好好的準備過一個牛年的春節吧。

辦年貨，是過春節的一個重要組成部分！

五花肉，必不可少，可以做紅燒肉，小酥肉，東坡肉，甜燒白，小炒肉，回國肉等多種佳肴，所以，五花肉一定要買！

牛腱子肉，也是必不可少：醬牛肉，燉牛肉，清湯牛肉反正，牛腱子是中餐的頂梁柱！

韭菜，是菜裏不可缺少的，包餃子，蒸包子，烙餡餅，用的地方可多了。

羊肉：羊肉胡蘿卜餡餃子，羊肉湯，羊肉串，一定要有。

蝦：油爆蝦，蔥爆蝦，蝦仁餡餃子，海鮮粥，抓蝦，什麽都少不了！

螃蟹，來幾隻，誰愛吃誰吃！

拉布斯特，顯得高大上一點兒。

白菜：永遠吃不膩的菜，配什麽都行，百菜不如白菜。

雞蛋：哪兒都缺不了！

蔥薑蒜，必須的！

柿餅子，北方人都要事事如意！

花生，沒事就嗑幾顆。

各種瓜子兒：這個是必備！

巧克力，沒有說不過去。

酒，隨便來幾瓶，誰愛喝誰喝！

對了，在美國一定要備幾個冷凍 pizza, 萬一呢。

在美國辦年貨，這樣就差不多了吧？！

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