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我們老中最喜歡吃了，因為老孔說了，民以食為天嗎，因此，每個中國人都是大廚，男的是男大廚，女的是女大廚，老年人是老廚房，年輕人是小廚，不男不女的是二廚！
我們老中做菜的方法有很多：煎、炒、烹、炸、蒸、鹵、拌、燉、燒、醉、烙、煮、烤、溜、汆、燜、砸、蘸、微波、生吃等等，但是所有的做菜方法裏麵，我最喜歡的是燉菜。據說，所有的老頭兒都喜歡燉菜，哈哈
燉菜入味兒呀，不管是燉豬蹄兒，燉牛尾，燉豆腐，燉豆角，燉肉燉魚燉排骨，那個香呀真是沒的說。不但燉的菜燉的肉香，那燉菜的湯也鮮，別說吃了，一想起來口水橫流，頓顯出英雄本色！
豬肉燉粉條，我每次看見都饞得和一隻大饞貓似的，吃不膩呀吃不膩一直都吃不膩 ！
燉排骨，香那個香呀香那個香，神仙都來搶！
垮燉魚，雖然不是我的最愛，但是，骨酥刺爛，吃它個昏天黑地，湯汁不剩！
燉豆腐，家常菜，天下無人不喜愛。
肉燉山藥，滋陰壯陽補腎，中醫愛好者的聖品。
東北亂燉，想要啥裏麵就有啥！
燉肉，薹恏棨夳卌凢砳！！
蘿卜燉牛腩，雖然北方人燉不好，但是我們能吃好！
肉燉豆角，不好看卻好吃！
這碗豬肉燉粉條，有誰不愛？
誰要是燉菜燉好了，那其他的就不用說了，歌唱的好，事業做的好，所有的事情都肯定做的好。
啊！今天周三，饞燉菜了。。。。。。
《版權燉菜所有，翻印吃喝不究》
非常懷念小時候在四川吃的蘑菇燉肉，鮮得不得了不得了，蘑菇都是農民上山采的野生的。
再也沒有這種機會了。I have a dream...
+1 為什麽， 因為多肉？
好像還有一個：酸菜燉豬肉。
燉菜不需要用油，減少脂肪量。燉好後，放入冰箱，經過冷卻，如果是燉豬肉，可以把豬油刮掉。
我最喜歡燉豬肉，燉魚。
秋肥的時候，這是好話題。寫的好！
前幾年在長春點的豬肉燉粉條，就是用小臉盆一樣的搪瓷盆上的，也是掉了瓷
好吃，就是吃不完，量太大咧