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本來，我一連說了幾天的吃吃喝喝，打算還恢複我知識麵廣，有個性見解，有獨特視角的本來麵目，寫一點兒有關對世界的看法，對文化的研究，對經濟的展望，對金融的預測甚至對政治的想法。但是，今天去了半畝園吃飯，感覺到不寫半畝園不行了。
所以，就再膩歪我自己一次！
上一次去半畝園，那是1990年的時候了。我暑假開車從俄亥俄到洛杉磯找朋友玩，我朋友就帶我去半畝園吃飯：小泡菜，鹵雞蛋，醬牛肉，油條餛飩燒餅牛肉麵，特別中國的飯菜。雖然地方不大，態度一般，但是，飯菜做的可口，因此，印象也特別深。
今天中午，約了朋友在二萬吃飯。我朋友是二萬的著名美食家所以人家帶我去哪裏我就去哪裏。“四海、早茶、川菜、粵菜、東北菜、日餐、韓餐、泰餐、半畝園、小欖公，湘村人家你隨便挑吧！”
“那就去半畝園吧，我快三十年沒有去了，沒有想到，半畝園還在！”
好！中午11:30，我們到了二萬的半畝園。
一看菜單，我就想，啊哈，倆飯桶今天終於找到好地方了！
牛肉牛筋麵一人一碗一碗寬麵一碗細麵：
牛肉牛筋麵，好看好香好吃，一般人一碗都吃不下就飽了，可是今天來的是倆飯桶，一人一碗這樣的牛肉牛筋麵！
牛肉牛筋寬麵
手抓餅一份，雖然不大，也有三兩，一般人也就是吃一半。
鹵雞蛋一人一個，我先把我的那個鹵蛋一口吞了才想起來留影。
牛肉灌湯燒餅，一兩半一個，湯汁十足，好吃！
醬牛肉一盤，吃的剩下三分之一了，才想起來照相，哈哈。
泡菜一小碟，爽口！
脆皮豆腐一份！
這還不算完，還有 。。。。。。
油條兩根，豆漿一碗！
烤麩一盤！
雪菜毛豆一份！
本來想啃一隻豬蹄子，菜單上寫著燉豬腳，就點了。上來是這個，我們叫清燉蹄髈，台灣人叫燉豬腳，不一樣呀。
還有餛飩兩碗！
服務員用詫異的眼光看著我們兩個在饕餮。滿滿的一桌子，和別人六個人的菜量差不多。吃一口肉，咬一口餅，喝一口湯，好像是餓了三天三夜一樣！
一個可以開幾十年的餐館，一定有它的過人之處！
這個半畝園，還可以去，因為，還有幾樣菜沒有吃過。
《版權半畝園所有，翻印還去吃不究》
東岸，DC附近有兩家，新州有一家，台灣台北也有一家，
我都去過，每一家都有十年以上歷史。
西岸也有多家半畝園我沒有去過。
菜式很混雜呀，不光是北方菜。牛肉麵鹵蛋算台灣風格。燒餅醬牛肉是北方菜，泡菜看起來像四川泡菜，蹄膀湯裏如果加了黃豆雪豆等，就是四川的蹄花湯。烤麩和雪菜毛豆是典型的上海菜或江浙吃法。至於餛飩，南北都有，上麵放了幾片蛋皮，就應歸類於上海餛飩。油條豆漿手抓餅脆片豆腐等，算東南西北通吃菜式。
今天石某人跟著家裏的管理層出去吃燒鴨飯，最後剩了至少一半隻好打包回來了……
85年就在加州開門了，厲害呀！
牛哥這畝心田地 今天又飄飯菜香
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 不甚了解多倫多，隻去過一兩次，沒有什麽印象，隻是知道那裏的交通標誌牌字超級小，看不見，哈哈哈
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多倫多那個鬼地方冬天不能去，零下40度C，戴帽子耳朵還凍出個大包，大包到夏天才收回去。
剛才看了，橄欖樹為木犀科木樨欖屬亞熱帶常綠喬木，你身處北方，橄欖樹哪裏可以成活？不會是種在家裏麵的吧？哈