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知道我要去成都饕餮美食,有朋友坐不住了,用更大的誘惑來誘惑我。(唉,我這個說不清道不明的人緣呀!)
烤全羊,來自於山西雁北麻地溝的羊,有全國特級廚師,閻錫山同學的親戚閻大廚親自主刀主烤主理,用五台山海拔9800呎以上的鬆木碳烤,自己考慮吧!
雁北麻地溝的羊,那可是羊中的戰鬥機呀!肉鮮美嫩全占齊了,有道是:吃了麻地溝的羊,上天堂。
烤出來的羊肉,外焦裏嫩,沾上七七四十九種佐料,香都能香死你!
麻地溝的羊肉,我是三年前去大同的時候吃過一次。麻地溝小地方,可以提供的羊很少,所以,價格,嗨,好吃的東西,根本不提價格!就是好吃。
這次,有朋友很豪爽地請我吃烤麻地溝的全羊,百年一遇,千年一碰,萬年一抓!
去! 我帶酒,要什麽酒我就帶什麽酒!
好的,牛哥,就這麽定了:一月二十八號中午十一點半,山西雁北雁門關下代縣的鴻賓樓二層英雄廳,不見不散!
提示:進鴻賓樓就說是英雄廳的貴客,請服務員直接帶進英雄廳。
啊?在山西雁北代縣請我呀?好,去,吃!
從成都坐飛機到太原三個小時,從太原開車到代縣三個小時,一共六個小時,在山西雁北代縣的鴻賓樓英雄廳吃一頓麻地溝的烤全羊,值了!
但是,去雁門關附近吃飯,不能不吃雁北的泡泡油糕。
去雁門關附近吃飯,不能不吃雁北的羊雜割。
去雁門關附近吃飯,不能不吃他們的撥爛子:
當然,去雁門關附近吃飯,不能不吃他們的蓧麵栲栳栳。
去雁門關附近吃飯,更不能不吃他們那裏西八縣的烤包子。
這次,要在雁北呆它個三天三夜,吃它個天昏地暗,真正地當一回英雄!
《版權吃所有,翻印羊不究》
Anyway 牛哥回國吃好吃好還是吃好!
吽字兒有牛,取其中"牛羊一窩"的吉利寓意,吃完之後今年必然哼哼了不得!
其實,夏天的羊肉,更好吃!