恒慧香蹄 - 入選世界寶典的非主流美食

糊裏糊塗地成為了一個專業雜誌的編委，沒有做什麽工作更不用提貢獻了，因此，到年底的時候，編輯部隻派人給送來了幾百塊錢的購物卡，是物美的。

我很少去買東西，但是，這幾百塊錢也是錢呀。編輯部的朋友專門通知：“購物卡三月底就作廢了，不買白不買。”

於是，有用的沒用的買了一堆東西：洗衣粉，香皂，牙膏，牛奶，各種方便麵還有一些牛肉，豬蹄子什麽的。算是把這幾百塊錢給花光了，也了卻一樁心事。

自己很少在家裏做飯，買的牛奶經常是一個月之後扔掉。這次，不能再浪費了。每天回到家裏，都要看看冰箱裏有什麽吃的。

那天，餓了，打開冰箱，看有買的豬蹄子，就拿出來一包啃。那隻大蹄子，有一斤來重。我抱著那隻蹄子啃呀啃呀啃呀啃，是越啃越香，越啃越有滋味兒。原來計劃一次隻啃半個蹄子，可是那蹄子做得好吃，不鹹不淡，不軟不硬，又香又哏，好吃無比！我一邊看電視一邊就把個一斤重的蹄子給啃完了。

今天回到家裏，拉開冰箱，另外一包豬蹄子映入眼簾。我一把把那豬蹄子給拉了出來。哼！啃你沒商量！

依舊是那麽香，依舊是那麽好吃，半個時辰過後，垃圾桶裏一堆骨頭，我拍拍肚子：“一定要給這個豬蹄子寫個帖子，能讓我表揚的東西不多！”

這個豬蹄子的學名叫《恒慧香蹄》，是北京順義金馬工業區恒慧通肉類食品有限公司榮譽出品的產品！（不是做廣告呀，我和他們素昧平生。）

從小都不吃豬蹄子也不吃內髒什麽的。有一次集訓和幾位師兄準備參加全運會，實在是太無聊了，就出去逛街。遇到個小飯館隻有啤酒豬蹄拉麵，於是就學會了喝啤酒啃豬蹄兒。（餐拉麵是從小就會！)

恒慧香蹄，真的很不錯！我把它推薦成為世界寶典的非主流美食！

[惠靈頓的天空]

不知怎麽持續了兩周時間一直在夢想吃豬蹄! 唉! 看了之後更加令我歸心似箭啦!!!