簡單的周末晚餐：荸薺豆腐等。。。

今天買菜看見新鮮馬蹄不錯買了一些，又拿了一盒日本豆腐，晚上就做了個類似羅漢齋的菜。

老豆腐炸一下撈起，西芹過水，花菇泡開，把這幾樣和馬蹄片，小玉米一起大火炒一下，下豆腐，最後勾點薄芡起鍋。

以前懶，用馬蹄罐頭做，這次用了新鮮的味道真是好極了，馬蹄又脆又甜，其實我沒放什麽調料反而更能體會到食物原有的鮮美滋味。












COSTCO買的魚，說是野生的MAHI MAHI，我做的中式的，仿菜遠班腩。


沒有唐芥藍就用芥菜過一下高湯，芥菜的清苦配淡淡的魚鮮正好。







湯是用高壓鍋燉的，菜好湯也好了。





飯後一杯柚子蜜茶。





匯報完畢,祝大家周末愉快！又，今天是節，公司的秘書穿的像跟蔥似的來上班，

以前還有人帶綠色的bagel來請大家吃。不知道Boston的街頭今晚是不是一堆酒鬼：））