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再上個今天的晚餐,下周比較忙大概沒空發帖了 (多圖)

(2007-12-26 14:32:24) 下一個
茄汁素魚片。把土豆泥用刀拍成片狀,下油鍋煎一下至兩麵變黃撈出。原鍋底油下番茄炒至軟,下土豆片翻炒一下,最後下番茄醬和麻油起鍋裝盤。



紹子豆腐
整塊嫩豆腐蒸熟擺盤,肉末用作醬爆肉的方法做好勾點薄芡,淋在豆腐上。



墨魚淮山排骨湯

這個湯又香又滋補。



喝湯吃排骨


這是幹墨魚

主食是蝦仁炒意大利麵,放了很多蔬菜,有胡蘿卜甜椒西芹等。意麵很有嚼勁,用來做涼麵和炒麵都很好。家裏還有橄欖油就用上了,也是又香又健康。
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