Butter人生
(2006-10-12 07:17:16)
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前幾天,在朋友的帶領下,到上野的一家印度餐廳所謂的把酒言歡,人生幾何。。。。雲雲。餐廳在一狹小的2樓的一間,之所以說狹小,一是長長的樓梯上下隻能容的下一個人,二是進了餐廳以後,總共加起來有4張桌子,鄰桌之間也隻容的下一個人穿梭,但是就在這狹小的空間之內,掛滿了很多大小不一的油畫,我不懂得欣賞,但是這樣的油畫卻讓這狹小的餐廳大不一樣起來。用朋友的話說,你別看這個地方小,斯是陋室,唯品甚高,唯肴甚佳。就在這樣談笑中,和朋友把酒言起了歡。
後來吃到一半時,幾杯啤酒下肚,朋友突然問起,你喜不喜歡吃Butter?這裏的Butter與烙餅一起吃真的很好吃,很有特色,要不要來一點?Butter,我很喜歡吃Butter,記憶中應該從很小的時候,就喜歡吃了,後來高中時交到的女朋友,也喜歡吃,就常常買一灌2個人在學校餐廳一起吃,這樣吃了差不多2年,再後來在國內讀大學的那一年的時間裏,也常常的吃著Butter,味道依然的不變,隻是一個人孤單地吃,少了慢慢的體味及回蕩的微笑,多了些許的落寞與選擇的迷茫。。。。即便這樣,也始終沒有丟棄這個喜歡吃黃油醬的愛好。
Butter端了上來。被放在一個嵌有古銅色花邊盤子的中間,事先被切成了幾塊有規則的擺疊在一起,旁邊加了一些綠色的葉子及紅色草莓醬做著陪襯,與其一起端上來的白色籃子裏放著黃色的烙餅及刀叉。這樣的架勢我還是第一次見過,有些不知所措,不知所措的同時還有著些許的興奮。我吃的時候,少了朋友那般的端莊與細膩,更全然不顧及刀叉,隻是撕一塊烙餅蘸一塊Butter送進嘴裏,這樣的不合理的吃法帶來的卻是滿身的自在與滿口的香,香而不膩,更不甜,你會覺得烙餅在Butter的潤滑下溜下你的喉嚨,起初是香中帶著鹽的味道{注意不是鹹},最後便是與烙餅一起留下的香了。
有些人喜歡用Butter塗遍麵包等食物的全體,然後再吃,而我覺得Butter隻能用---蘸---或者是---載---來食用它,如果要這動詞前加形容詞的話我想--利落--或者---幹脆---應該是很適合的了,用其他的在我看來就不美了。
現在的人對於健康的要求也越來越苛刻,因此許多的人對於Butter更是遠而敬之,聽朋友說其實現在的Butter的品種也琳琅滿目,適合各種不同人的需求,有的糖分含的很低,有的則鈣質含的很多。當然於吃的來說,還是看個人的喜好。
對於我來說,在外漂泊的日子算是遙遙無期,總怕自己一個人一天比一天的更瘦,我不會拒絕Butter,更何況它是自己多年丟棄不掉的喜好。Butter裏的鈣質更是我的筋骨所需要的,這樣想想自己的筋骨,自己的脊梁,雖然沒有一天比一天的更硬,但是總不至於變得軟弱,苟且著。。。
現在已經是秋天了,去年這個時候,我的爺爺剛剛去世,我身在這一邊,沒有趕回去,前年的冬天姥姥的離世,也沒有趕回去,3年之內痛失2位至親,卻沒有一次去往過火葬場,據說火葬場的人員,能夠通過骨灰辨別一個人的骨骼的好壞強硬,我想有朝一日他們會見到我的骨灰,如果真的會辨別,我想他們會對我的骨骼豎起拇指。。。。
vinter於2006年10月12日拒絕打工邀請以後