鍾南山：最好的醫生是自己

    來源: 南方都市報網絡版

　  
       TIPS： 鍾南山健康忠告

 

　　               不管多忙，早餐一定要吃

 

　　               少吃洋快餐

 

　　                每天喝300ml的水至少3杯”

 

 

　　日前，在一係列健康講座活動中，鍾南山院士以“關愛中年人健康”為主題，以其自身豐富的經驗，淵博的知識，深入入淺出地給都市人上了一堂精彩的養生保健課。

 

　　“養生先立品，仁者長壽”是鍾南山十分讚成的養生哲學之一。此外，鍾南山關於關愛自身健康、如何處理工作與健康的關係，什麽才是科學的飲食習慣、如何保持快樂心態等養生哲學，也很值得我們借鑒。

　　

　　有相關數據顯示，中國高級知識分子的平均壽命是58歲，遠遠低於中國人口的平均壽命69歲。“40歲前以命博錢，40歲後以錢買命”，“中國高收入人群老得快，這與他們的生活節奏緊張、精神壓力過大、無規律的生活方式有關。”“生命有限、健康無價，健康是條單行線，隻能進不能退。人應該學會關愛自身健康。”鍾南山惋惜道，“最好的醫生是自己。為什麽這麽說呢，原因就在於身體的健康最終取決於健康的生活習慣，而這都是由你自己決定的。”

　　

　　輕傷之後立即下火線

 

　　“疲勞過度的人在追逐死亡”，談及李媛媛、楊邁、叢飛、高秀敏、傅彪等人英年早逝的現象，鍾南山的語氣滿是惋惜。他分析道，現在的中青年人往往以為自己年輕，身體好，便輕視健康，身體出現異常狀況的時候通常都不太重視，往往到了問題嚴重的時候才去醫院。他十分反對宣傳精英分子“輕傷不下火線”，強調精英分子是寶貴的社會財富，應該好好保重身體，這樣能為社會做更大貢獻。他建議大家在健康問題上應早防早治，以免空留遺憾。“工作就像一隻皮球，掉下去還會彈起來，不必過分在意；而健康就像一個空心玻璃球，一旦碎了就不能再恢複了。”

　　

　　飲食三分饑寒　七八分飽

 

　　如今人們收入越來越多了，生活水平越來越高了，吃得越來越好了，但是健康卻越來越少了，高血壓、糖尿病、高血脂等“富貴病”也隨之而來。解決這些疾病，健康飲食很重要。“若要身體安，三分饑和寒”，“七八分飽最健康”。

 

　　鍾南山還介紹了一個他曾做過的實驗，“每頓都吃得很飽的老鼠比不完全吃飽的老鼠短命30％”。不僅要科學的飲食習慣，對於高血壓、糖尿病、高血脂這些常見病，鍾南山還提出了“早防早治”的策略。身體如有不適，一定要及時檢查，把病患扼殺在萌芽期。像抽煙史超過10年這樣的高危人群，更是要提高警惕。

　　

　　腫瘤喜歡孤獨的人

 

　　鍾南山介紹說，人體健康有五大基石，分別是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡、早防早治。其中，心理平衡最為重要。

 

　　這是因為正常人體內每天都會產生3000個癌細胞，而同時，在我們的身體裏麵，又有眾多“自然殺傷細胞”專門負責對付癌細胞，使其剛出現就被及時殺滅。但是，研究表明，這些“抗癌勇士”的戰鬥力與情緒休戚相關，樂觀、自信等良好情緒能激發它們的戰鬥力，而不良情緒則會使這些“自然殺傷細胞”的作用下降20％以上，抵禦腫瘤細胞的能力也就大大減少了。因此，腫瘤喜歡找孤獨的人。所以要學會心理平衡，若想身心鬆，三樂在其中:知足常樂、自得其樂、助人為樂。

　　

　　對話鍾南山

 

　　身心平衡最為重要

　　

　　南方都市報(以下簡稱“南”):請問您認為什麽樣的狀態才是理想的健康生活？

 

　　鍾南山(以下簡稱“鍾”):根據世界衛生組織定義的健康，不僅僅是沒有疾病和擁有健康的軀體，還需要身體健康、心理健康、社會適應性良好和道德高尚等四個方麵內容。在決定人的健康程度因素中，遺傳因素和環境因素隻占15％和17％，醫療條件占8％，而生活態度、生活方式決定了60％。所以，對一個人來說，保持心理與生理的平衡最為重要。人們應該看到世界美好的一麵。

 

　　南:您的日常飲食習慣是怎麽樣的？請推薦幾種健康食品。

 

　　鍾:我不挑吃，飲食比較均衡。現在，我會控製肉類的量，每天保證吃足夠的蔬菜，因為蔬菜能夠促進消化。此外，魚和堅果都是營養價值高的食物，它們所含的必需脂肪酸有助於緩解焦慮和沮喪情緒。

 

　　其實，近年來廣東地區患直腸癌、大腸癌的人數大幅增長，就與飲食結構的改變有關。如今人們的飲食太過精細、動物脂肪太多，缺少蔬菜等粗纖維。這些都是造成大腸癌高發的原因，值得引起注意。

 

　　此外，我曾經患過痛風，平時也少吃含尿酸的東西，如花生米、內髒等。另外，我也警惕含有高膽固醇的食物，因為它們與尿酸結合後也會加劇痛風。

 

　　南:請問您平時的作息時間是如何安排的？是否經常熬夜？平時是否經常鍛煉身體？

 

　　鍾:我作息時間的健康秘訣是，不做廢寢忘食的人。每天晚上11點半睡覺，早上7點起床，很少熬夜。中午一定要休息，但不一定非要睡著。因為很多流行病學的研究證實，保持充沛的精力很重要，養神不可或缺。我十分讚同鄧鐵濤教授的養生觀點，“養生之道，注意養神”，所以我每天中午會休息半小時。此外，可能是我早年參加競技體育的關係，我養成了想盡辦法提高工作效率以節約時間的習慣，做任何事情都要有張有弛。年輕人也不要等到還剩下最後10分鍾才匆匆忙忙去趕工作。

 

　　由於我工作較忙，不能保證每天都能專門抽出時間鍛煉，所以我在家裏床邊放了一台跑步機，一有空閑就跑步，盡量做到每天都有適當鍛煉。

 

　　南:請問您個人有哪些壞習慣，有抽煙或喝酒的習慣嗎？您是怎麽克服壞習慣給身體帶來的危害的影響？

 

　　鍾:我不抽煙，也不喝酒。除了在“文革”期間，由於父親被打成“資產階級反動權威”，我因此也淪為“黑七類”後代。在那段日子，內心十分低落，才抽煙解悶。後來父親平反了就再也沒有抽煙了。至於喝酒，北歐人認為每天喝酒有好處。然而，更多的檢查顯示，喝酒對身體並沒有什麽實質的好處，但隻要不過量，也沒有很多壞處。

 

　　我的壞習慣是以前比較愛發脾氣，但現在比較節製了，畢竟70歲了，要適當收斂自己的情緒。

　　

　　特別提醒

　　

　　暖冬推遲流感高峰

 

　　南:今年冬季持續暖和。請問，暖冬對人體會產生什麽影響？是否意味著流感患者會少一些？

 

　　鍾:人體健康與天氣息息相關。今年冬天不像以往那麽冷，並不意味著得流感的人就會少。例如，元月期間，北京流感發病率同比增高2％，這是因為入冬以來天氣較暖，流感類疾病的發病高峰時間略有延後。從一般規律來說，北方的流感流行季節是從10月到次年的3月，廣東地區則在2月到5月會有流感高峰。由於今年廣州春節的氣溫平均比往年高了3－4℃，估計今年的流感和感冒高峰會適當推遲，要“做好準備”，有可能在2月之後出現一輪高峰。

　　

　　建議接種流感疫苗

 

　　南:預防流感，除了注射預防疫苗外，有沒有其他的應對措施？

 

　　鍾:每年接種流感疫苗是預防流感最有效的手段。若是已經患上流感，可到醫院治療，並定期服用藥物。此外，也要注意保持室內通風。但是預防隻能解決部分問題，最怕的是人流感和禽流感碰到一起，可能會產生病毒突變，產生人傳人的禽流感流行，那將是極度危險的。

　　

編輯：JANY