冬天到了：吃什麽水果最好?（ZT）

　來源：東方網

 

 

    冬季氣候幹燥，常常使人感到鼻、咽幹燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。  
  

    冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。
 

    中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉疼，大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對於肝類、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳“幾顆杏桃三把火，日食梨不為多”的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。故有“天生複脈湯”之稱。    

    勞累過度或饑餓頭暈的人，隻要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。   
 

    此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。   
 

    蔬果給人體提供的營養包括以下幾項：

    ※1提供維生素C

    ※2提供類胡蘿卜素，就番茄而言，主要是番茄紅素

    ※3提供多酚類保健成分，主要是類黃酮

    ※4提供鉀

    ※5提供膳食纖維