酒無第一，茶無第二

  

昨天侃了幾句兌茶，忽然有了感慨:  酒可以兌，可以雞尾，咖啡更是有成百上千的blend，酒也沒有哪個牌子敢說自己是天下第一，咖啡更不見哪顆豆豆號稱世上無雙。

於是，我們才有了百花齊放的美酒，香飄全球的咖啡，甚至美酒加咖啡，芬芳濃鬱使人醉……。

唯獨我們的茶葉，各自受著一個山頭，杭州獅峰才是正宗，其餘全是山寨，龍井更是“天下第一茶”，其餘皆不入飲……。

龍井的確是牛，如今一兩特級龍井賣個上千元已不是什麽奇怪的事兒了。

別家當然不買賬的，從前些年炒的沸沸揚揚的普洱茶到同樣牛氣十足的鐵觀音，幾乎所有名茶都在爭奪“天下第一”的桂冠。

這誰都不買誰的賬，茶還談什麽“勾兌”呢？每家都相信自己出汙泥而不染，誰願意和“下等”鼠輩同流合汙呢？

連茶葉要窩裏鬥，要爭“天下第一”，賣茶的茶莊自然也要“天下第一”。這爭奪天下第一茶莊的商號那簡直就如過江之鯽了，以至於前一陣子出來一個27集的電視連續劇《天下第一茶莊》，似乎是說：都別吵了，誰是第一，以我忽悠為準！

茶莊的天下第一可以忽悠，茶葉的天下第一似乎早有定論。那不是龍井，也不是毛峰，更不是鐵觀音。

相傳，明成祖朱棣晚年貪戀酒色，精氣枯竭，性力不舉。禦醫華元軒獻上祖傳內丹，朱棣服後欲望強烈，下陰立竿見影（堅硬）。可是內丹藥性太猛，服用後麵紅耳赤、頭暈目脹，逐命華元軒到明間搜尋良方，以消除內丹毒性。

一日，華元軒看見一位老道士往滾燙的開水裏壺裏倒入顏色豔麗的各種草藥過九煎九熬，壺裏的草藥泡製成茶，原來老道士用這種特殊的工藝來去除草藥的毒性。受此啟發，華元軒利用先祖遺留茶配方，配以精製，九煎九熬，終於熬得5錢濃茶，明成祖服後氣力煥發，夜夜笙歌，於是龍顏大悅，親筆給香港陽元茶賜名：天下第一茶。

皇上禦筆親批了，咱就不能犯上作亂。至於那陽元茶究竟是啥玩藝兒，咱平頭百姓也無福消受，還是在自個兒家裏搗鼓搗鼓雞尾茶罷了，隻是不知道這天下第一茶在國際市場上有多少分量。

唉，茶真正是咱的文化啊！聞名世界，全球第一！

 

 

[秋天的腳步]

龍井確實好！！！喝了不少茶，來來回回的還是龍井！

[xwenxuecityy]

七六年我在上海城隍廟買的二兩聽裝特級龍井茶，八元一聽。即四元一兩

[古塤1223]

哈哈,搗騰了半天,還是個雞尾茶.

夠喝一壺的!