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老公要找學生物的
兒子在生物實驗室作summer intern,受實驗室的研究生鼓惑,周末挑戰自己,要作French macarons,說大學開學了,要自己多cooking,為第三年不住學校宿舍做好準備。。。
周末抓住老爸老媽,買這買那,從秤量用的天平到量肉裏麵溫度的溫度計(人家準備自己煎牛排用的,嫌老爸煎的牛排往往熟過頭了。),當然,調料等等一大堆。老爸說:你自己出錢好不好?從沒聽說過好大廚需要這麽精準的。。。你要去開餐館,一個月就破產了。。。
昨天作的French macarons。一半太難看,隻好讓老爸老媽報銷。。。還有一半今天準備帶到實驗室和同事們分享。老爸嚐了一個:花這麽多錢,這不就是一塊餅幹嗎?
看,生物男多好,燒飯作菜其實就是作試驗。。。
(二0一九年八月五日)
今天的晚飯菜有了
周六,走路一小時回來,吃了早飯。領導還沒睡醒呢。今天上午要陪兒子加班,下午要陪領導shopping,隻好擠時間忙菜園子--先收點晚飯的菜,再澆水,然後叫兒子起床去加班。。。
晚飯需要的幹燒茄子和虎皮嫩辣椒有了。。。今年一直忙著吃杭椒,把湖南菜椒都忘了。再不摘,它們就不結新的辣椒了。趕快吃。
絲瓜豐收在望。兩根藤呢,居然這一波有十條同時長成功了,多虧了勤勞的蜜蜂幫忙授粉。。。
紫色豇豆進入豐收旺季。扁豆豇豆四季豆太多,吃不完,隻好趁嫩點的時候摘,開水裏燙一下,曬幹。。。天氣不錯,溫度濕度都合適曬,每兩天收一茬曬一波。兒子的學費就這麽省出來了。。。
(二0一九年八月十日)
早退休和大房子,選哪個?
吃晚飯的時候,領導拿著微信圈裏的圖片來問我:你看,那誰誰誰(當realtor的朋友)有個房子在推銷呢,你老看房子,算半個realtor,知道這個嗎?
我掃了一眼:上市有幾天了。這個和我們現在的房子差不多大小,要價也和我們房子差不多,新舊我記得也接近,你沒理由換啊。。。
領導:這樣啊。。。外麵看著還不錯呢。
我說:你記住哦,我給你的保證是60歲之前退休,也就是兒子大學畢業那天你就可以選擇退休了。但沒說還有錢換房子的。如果你想換房子,大約是價格每比我們現在住的房子多五萬,你得多幹一年。你數好了,我們現在住的房子賣了,到手就是20萬。你要買30萬的房子,就得推後兩年退休--一來兒子大學畢業自立後,我倆繼續工作的話,每年能存下五萬;二來房子大五萬,開銷,包括房地產稅等等,也要多,正好抵消晚退休一年社安保險和pension收入增加的6%。我看下來,新房子30萬的價格和我們現在住的房子麵積相當。你要換35萬往上的房子才有意義,就是晚退休三年。你選哪個?
領導大笑:不換房子早退休!
(二0一九年八月十一日)
收獲的權利不讓人
昨天中午要等一份重要郵件,隻能中午請兩小時假回家等。這兩小時的時間就用來幹私活了。摘了這個摘那個,趴在地下找四季豆豇豆,一個多小時居然沒忙完呢。
晚上回家接著摘,又是兩斤嫩杭椒。杭椒產量真高,16棵苗,每兩天能摘這麽多,湖南辣椒炒雞蛋正合適。
太太打趣說:這收菜的權利是不能放手的哈。。。城裏小資不知道蚊叮蟲咬也是收菜的一部分呢。
(二0一九年八月十四日)
Our condo is 430k, and our house is 650K. I will move to your state after I retire...