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A-mao (熱門博主)

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和孩子們美東美食行

(2018-06-27 08:16:11) 下一個

去年的全家Pictured Rocks之行給每個人留下了美好的記憶，今年就依樣畫葫蘆:依照最忙碌的女兒的schedule來計劃，老媽出錢，老爸當司機，兒女負責吃的選擇。。。

女兒去年年底換工作，新公司新工作的頭一年是不是能休假，讓計劃變得複雜起來。老爸不變應萬變:以六月中女兒高中同學／老爸酒友女兒的婚禮為中心來計劃:反正周末女兒要出席婚禮，我們可以碰頭; 至於婚禮後的一個禮拜，女兒能不能休假我們都原地待命，等女兒指示決定後麵的行程。到五月中，終於傳來了好消息:老爸，婚禮後我接著休一個禮拜！你給我安排後麵的旅館，差價我報銷。。。

女兒要加入，我隻好和通過Expedia預定好的旅館（The Henry Collins Inn， Newport, RI。說明一下，都是1BR的套間，有沙發床一類給孩子住，夫妻倆最合適。也在警察局旁邊，市中心，離港口很近)商量，能不能休假的後三天(weekdays)讓女兒住進我們的房間。旅館很幫忙，說weekday正好有空的大房間，價格和原來一樣，建議我去Expedia網站更改後三天房間計劃。在Expedia網站折騰了一個小時，明明寫著可以更改，就是隻能取消。最後隻好給旅館打好招呼，我全部取消，重新通過旅館定，別讓他人把我取消的房間定走了。不錯，旅館神速，半小時就把賬單給了我:鑒於你通過我們直接預定的旅館超過五天，我們給你10％的折扣！我和女兒開玩笑，我現在欠你45塊哦。。。

老爸老媽禮拜四就帶著兒子上路了。按照GPS的指示，一路向東。在賓州的山坳裏住了一晚，看看GPS說隻有五個小時的路程，就不慌不忙地一邊看風景，一邊哄太太找“金拱門大飯店”，GPS幾次出錯，居然開進了曼哈頓！在橋上看到紐約downtown的高樓，太太按下快門，驕傲地宣稱: GPS終於把我們帶進了全世界人民都向往的紐約！

在擁擠的哈德森河大橋上龜行了一個多小時，終於走上了95號公路的正途。一路順風，下午三點就到了預定的旅館。正準備出門找地方吃飯呢，酒友的問詢電話就來了，邀請我過去吃晚飯。婚禮帶中國特色，有三次活動: Rehearsal/picking up bride/wedding(reception)。我因擔心路上時間難控製，就沒簽禮拜五下午的rehearsal，婉拒了酒友的邀請。一會兒在rehearsal的女兒來電，知道怎麽說動老爸:你過來吧，叔叔一個人喝酒太孤單了！你不來娘家人太少。。。我說:不是新娘的叔叔舅舅要從中國過來麽。叔叔要忙死了，我就不去打攪了。。。女兒說:他們都因突發事件臨時決定不來了，你不來叔叔一個人喝不過新郎家那麽多客人的。。。哈哈，咱熱血沸騰--打架俺不行，喝酒還是能頂半個酒友的。拉著太太和兒子，步行半小時，就這樣開始了這次美東美食行。

為辦婚禮，新郎父母早安排好了一切，租好了一棟靠海邊的房子接待客人。rehearsal的伴郎都是新郎的大學同學，伴娘都是新娘的高中同學，新郎父母是意大利來的第一代移民，正宗的意大利美食美酒。和當天從紐約過來的客人開玩笑我們過曼哈頓的經曆，再說我們中西部的生活，多麽美好的傍晚！

這次美東行，我和太太吸取了去年的教訓，知道孩子們和我們在消費觀念上的不同，讓太太閉著眼睛，隨孩子去任何他們挑好的餐館。孩子們都是手機不離手，幾分鍾就能找出附近評價好的餐館，從Newport到Provincetown,再到Boston,由孩子們盡興折騰。女兒說我們難得去東部，這次不許老爸吃牛排，隻能挑海鮮，頓頓海鮮，不懂女兒負責解釋。鼓勵老爸第一次吃新鮮的oyster，從同一家餐館order不同產地的oyster讓老爸老媽對照品嚐。一個禮拜的旅行，老爸一個人就啃完了四隻龍蝦。太太說:回家一年不用想龍蝦了。

出門旅行就是開眼界的。這次的東部美食行最開眼界的是婚禮後reception時的seafood。Reception在Fort Adams軍事要塞外的帳篷裏舉行。當我們端著酒杯，品嚐著服務生端過來的海鮮美食，在海邊草地上拍照遊戲的時候，誰也沒有注意到草地上那個白色帆布包起來的東西，大夥還盡量避開，以為是啥特殊設施呢。當主持人把我們召集過去，揭開帆布，才知道那是地道的新英格蘭漁民大型party的美食。火／石頭／海草／海鮮，一層一層碼起來，一個多小時，等海草差不多幹了，海鮮也就“蒸”好了。揭開帆布的那一瞬間，濃烈的海味讓我這個吃慣河鮮的漁民還一楞呢。就這個，太太和兒子說--不虛此行！