哈哈！我蝦爬終於又有點空閑，奉獻點菜獻獻醜

哈哈！ 我蝦爬又回來探親幾天了！
一通的忙忙碌碌，終於又有幾天假期。時間飛逝，鬥轉星移；私房變化翻天覆地，恍如隔世。而今私房今非昔比，瞬息萬變。高手如雲，菜式點心中西合壁攝影修片日新月異，真是山雨欲來風滿樓。半年過去了，私房的確是朝著年初的即定目標向前發展的。在這裏，我代表私房人民向辛勤耕耘在這裏的斑竹們，高手們，朋友們表示衷心的感謝！！


我也趁機獻醜了。

夏涼菜--西芹百合

大家都會。關鍵火候掌握好，不可以過了。


雞毛菜排骨

鄰居在yard裏種點雞毛菜，看我忙的沒空買菜，送了一大包，夠我吃一個星期的了。謝謝了，好鄰居。
先紅燒排骨，估計排骨熟了，出鍋前將雞毛菜放進去，2分鍾以後出鍋。就著白米飯，真的好好吃哎！


茭白火腿絲

火腿肉切絲，加料酒拌勻，茭白去皮洗淨切絲，鍋放少量油，先把火腿肉絲炒一下盛出，再放油炒茭白絲，待茭白基本熟時再倒入炒過的火腿肉絲一起翻炒，加鹽、雞精、蔥調味出鍋。yammy!


菠菜豬骨湯

取新鮮豬脊骨一磅，菠菜一磅。將洗淨的菠菜用開水焯熟涼水漂淨。用清水洗淨豬脊骨，放入燉鍋內，加適量清水。先用大火，後用小火煮2小時，然後將焯熟漂淨的菠菜放入湯中，再煮3分鍾，加入調味料，盛入湯盆待溫，飲湯吃菠菜。


烤香腸

新鮮灌香腸烤箱 350華司度 15分鍾。口感十分汁飽滿腸鮮嫩。關鍵是方便耐餓。


飯後水果


先上這些，改日再加菜！祝私房朋友天天開心，日日快樂，永遠能滿足不斷增長的食欲。