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世界美食集錦: 小吃在巴塞羅那

(2012-11-18 15:03:29) 下一個


Bar La Plata, 是一個深藏在巴塞羅那老城居民區裏的小吃店,一般是不易找得到的。我們在Yelp上搜到了,由於好評如潮,我們決定要光顧一下去。


這個小吃店果然很難找,要不是我們用了GPS的話。


裏裏外外都是吃客,爆滿了。


一進門,就是那張小的可憐的櫃台。那晚的咖啡機顯然沒有在工作。所有的人客就隻喝酒。


酒也很簡單,大桶紅酒與白酒,還有啤酒。


這位老伯就是老店傳人的掌櫃之一。


看到有魚吃,那我們就來點白的吧,一個歐一杯。


這裏的麵炸小沙丁是遠近聞名地。相當好吃。一小批一小批的炸出鍋,一上來就被一搶而光。


醃沙丁魚夾麵包也是不錯地。


就像本地人一樣站著吃。這家店就那幾樣:炸沙丁魚,洋蔥番茄小色拉...總之2歐一份


還有那必需品嚐的香腸夾麵包。


環顧四周都是主人的一些老照片。


老板說這是50年代的。


40年代的。


這張是像70年代照的。


突然四周響起了飲酒歌,好不熱鬧!


在後門看到了兩位老姐妹,一個在吸煙,一個在玩愛瘋。我就衝過去與她們搭訕起來。


請我入廚房參觀,哇,好幹淨的環境啊!原來那麽美味的炸魚就是出至於她們那裏。姐妹們是前麵倆位東主的家屬,彬彬有禮,英語也講得很好。不辭辛苦啊,每天在那裏炸魚,還那麽笑容可掬。


在離開老店時,
它家還是那麽熱鬧。我已經忘記了吃了多少盤番茄和小魚,看樣子我也要唱飲酒歌了。

Bilbao Berria Tapas(巴塞羅那)


這家tapas店是一位本地人介紹的,當然這裏的遊客就多了,要等位子的。


這些tapsa是自助式的,愛吃什麽自己上去拿就是了。


琳琅滿目,哪樣都好吃啊!


末了,是以數簽子多少而結帳地。


第二天,接著去,樓下是吃正餐的。不過點菜以前想吃什麽還是可以自己去挑。


這裏的tapas做得真細呀,這一份就分成倆口了...第一口是沙丁魚加醃黃瓜,第二口就是吞那魚夾洋蔥。


入座點菜。


頭菜是微煎吞那魚素菜色拉。巴塞羅那是吃海食的好地方,那裏的魚真是很新鮮的。


香蒜烤雪魚


當地風情海鮮飯


入夜的街上,燈亮處,食客處處皆是,


秋夜的巴塞羅那,真是美極了!


Strad 十月與巴塞羅那

 

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