嘉頓食品

 

《大公報》2016年9月14日，海雲專欄“雲蹤”

9:14:2016 嘉頓食品.pdf

去參觀莎凡納藝術學院香港分校，路過著名的嘉頓食品公司的展示廳，正被外麵的熱浪熱得喘不過氣來，遂快步走進展示廳吹冷氣。

他家的食品在美國的中國食品超市也能買到，那款香蔥薄餅是我老爸的最愛。還有各種口味的華夫餅幹，是我兩個孩子童年時常吃的零食。我們三人在裏麵轉了一圈，對那些熟悉的食品和包裝看了有些見到老熟人的感覺。不過，價格似乎並不比美國便宜，孩子們長大了，對童年的零食興趣不大 ，我也就沒了動力買。

展示廳裏有個咖啡座，我們都對外麵的熱浪怕怕，就想在那冷氣的環境裏多待一會兒，於是去買了一個蛋撻和一個椰撻，還有一塊黑森林蛋糕，味道大失所望，一對兒女對蛋糕都持負麵的評論，而且兩個人努力都沒吃完一塊蛋糕，我很努力地把兩塊撻吃完了，卻不覺得滿足，主要還是味道不夠好。我在微信的朋友圈裏說了這種失望，有我的朋友評論說嘉頓的糕餅已經過時了！看來食品也需要與時並進嗬！

不過，那杯咖啡卻挺香的，冷氣吹的也很舒服。

還說一件畫蛇添足的事兒：我習慣性地把嘉頓的英文Garden Foods 翻譯成花園食品，立刻好幾位朋友指出“不是花園啊，是嘉頓”，香港很多名詞翻譯成中文都是音譯，但又不是按照普通話音譯，而是按照廣東話音譯，我按照字麵譯，雖說意思是對的，但有違當地的習慣了。此乃畫蛇添足也。