生肖文化--亥日人君

四、土家族的“血財”與“豬相”

我國少數民族中的土家族也有悠久的養豬傳統。由於豬在該族人的農業生活中起著重要作用，所以自古以來就被奉為神。民間流行著摔刀敬豬神的習俗。

土家人把豬稱“血財”。豕官神是位送財喜的財神。打獵打得野豬，稱為發“血財”；家豬喂肥了殺賣，也稱為發“血財”。發“血財”，就是發紅財之意。因為血是紅色的。豕官神神位設在堂屋左邊大門背後，逢年過節必敬奉，祈求賜給財喜，六畜牲養興旺。敬時所念歌訣如下：

豕官大神，

把門將軍；

誠心敬奉，

保佑我們；

行東利東，

行西利西；

四方招財，

五穀豐收；

六畜興旺，

水草常青。

養隻雞婆像草墩，

養隻雞公八九斤，

養隻肥豬三百斤；

種起穀子像牛尾，

種起小米像草鞋錘。

念完歌訣，巫師行法事摔刀子。巫師身背後擺個木盆，手拿一把刀子，向背後木盆摔去。若刀落在盆內，刀口向外，就算敬好了；若刀口向內，還要摔，直到將刀口摔朝外為止。這種摔刀的儀式與視豬為“血財”的觀念密切配合：發紅財需見血；要見血少不了動刀。從局外人的觀點看，土家人為了求得自身的生存與富足，是不惜向神靈開刀的。

土家人還有為豬看相的習俗。當地人常說：“討親要看娘種，買豬要選良種。”一般選良種豬，要從這幾方麵選：一按“豬相圖”選買豬的日子。如在“耳日”、“尾日”，買豬則是好日子，俗話說“耳尾風吹長”；若在“口日”、“舌日”，買豬則是不利日子，俗話說“口舌必遭亡”。二選潲路。如吃起潲來，吃得“啪”、“啪”作響，滿身抖動，尾巴擺、槽盆光、是好豬。三選頭。“頭大尾小家財用不了”；“破頭豬”和“戴孝豬”，喂了家裏不順暢；頭上生“旋”，俗稱“蓋水淋頭，十人看了九人愁”，不能喂。四選嘴。嘴要選筒子短的，俗稱“獅子頭”，不要選嘴尖的，俗稱像“尖嘴猴”。豬才吃潲不拱欄。五選鼻。俗諺雲：“嗩呐鼻子圓空大，肥得沒有秤砣壓。”六選耳。“選耳要蝴蝶耳，莫選豺狗尖耳朵”。七選頸。“頸脖要向前伸，不要烏龜縮頸梗”。八選背。背身要寬不要窄、背脊要凹不要躬。九選肚。“落肚粗毛稀、貴買實便宜”，意要選肚子圓墮的，才裝得多食，長膘。十選腳。“前腳站得開會吃潲，後腳站得開肯長膘”。還有“彎腳黃牯直腳豬”，後腳直得豬，喂到幾百斤重也腳勁足。若是喂母豬，還要選奶子的多少。俗話說：“三奶牛婆牛齒牯，豬婆奶子要十五。”總之，選隻好豬喂，喂大了發“血財”，並非容易的事。

選得好豬仔，買進屋來，也很講究。屋門口要燒堆火，捧著豬從火上跨過，俗稱“過火八百斤”。關進欄裏，測看財氣：豬屙屎，是送財氣來了；豬屙尿，財氣難保，得賣掉。讓豬睡幹淨，左手拿兩砣岩頭，一砣丟到睡困地方，喊道：“那是你睡覺的地方。”一砣丟到屙屎尿的地方，喊道：“那是你屙屎尿的地方。”據說豬很有靈性，天天到幹處困覺，屎尿不亂屙。喂肥後賣，將豬趕出欄後，要燒香燒紙，喚三聲：“羅羅羅，要回來還債呀！”若是過年宰殺，也是如此。且還視抽刀後，湧出的血緋紅又無泡沫，來年定會“喂豬豬興旺”，“血財”好。豬殺後，將豬血豬頭豬尾豬四蹄祭祖先，另用三張紙錢，蘸點豬血，貼到安仕官神位門角。敬祖後，煮豬血稀飯，寨裏人皆來吃，名曰“吃滿紅”。從社會功能方麵著眼，這種“吃滿紅”的群體行為顯然是一種以豬為中介的社會性認同：每一位分享到“紅”的寨民都因食用了同一種豬血而確證了彼此間的聯係，從而強化整個土家村寨的社會內聚力。