笑看世界

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盧瓦爾河旁有許多華麗的古城堡。時間有限,按一貫的寧缺毋濫原則,選擇遊玩了三個:
維朗德麗花園城堡(LeChâteaudeVillandry)
香濃舍堡(女人的城堡,ChâteaudeChenonceau)
香波堡(ChâteaudeChambord)
其中,維朗德麗花園城堡,確切地說,該城堡的花園是我的最愛,此帖主要介紹該花園。
維朗德裏城堡花園由裝飾園、樹林、水園、太陽園、迷宮、蔬菜園[閱讀全文]
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聖米歇爾山(MontStMichel)地處諾曼底和布列塔尼間近海岸的孤岩上,古時這個小山頭曾是凱爾特人祭神的地方。公元708年,亞夫航什(Avranches)主教奧貝(Aubert)下令在此建一座神殿,此處便成為重要的朝聖之地,為聖米歇爾山悠久的曆史揭開了序幕。
我們預訂的B&B在距聖米歇爾山5公裏的小鎮,因最晚入住時間在8PM,從諾曼底美國公墓出來,直奔B&B,辦好入住手續,放下行[閱讀全文]
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(2014-08-24 18:50:41)


今年雨水多,韭菜長勢旺盛。上周五割了一籃,準備周末做韭菜粿。
可LD計劃做(移樓梯)大工程,旁無責貸,我淪為老墨小工(後來LD累了,我榮升為付總工程師)。
周末時間有限,糾結中突然想到不久前在城頭看到的《不用和麵也能吃到香酥的韭菜盒子》(謝謝作者,抱歉未記住ID),下班後去買了兩袋墨西哥生餅。
周六一早忙開。不用和麵擀麵,手不粘粉,[閱讀全文]
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諾曼底海岸線,因諾曼底戰役聞名於世。1944年6月6日,迄今為止最著名的D日,近三百萬盟軍士兵橫渡英吉利海峽在此登陸,打響了人類曆史上規模最宏大的兩棲登陸戰役--諾曼底戰役。受盟軍情報欺騙,德軍未及時反擊。激戰之後,鞏固了登陸場的盟軍向縱深挺進,開始解放在二戰中被納粹占領的歐洲大陸。諾曼底登陸,從根本上奠定了二戰歐洲戰場勝局。
LD是半個軍迷,加[閱讀全文]
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(2014-08-18 18:15:35)

冬末春初,朋友家菜地的青菜生機盎然,一片碧綠。我看著眼饞,要來很多菜秧,汗滴了一下午。錘著腰,憧憬著那一抹綠色。
接著就很忙。計劃春季旅遊,公司裏趕著完成手中的活。我的假期不少,但該做的事,假期前後一點不能少做,資本家的錢不好拿啊:)。
那天突然想起青菜,到菜地一看,一半的菜被剃了“光頭”。“兔子”,腦中立馬出現這兩字[閱讀全文]
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【劇情簡介】:
1937年的江南古鎮,溫婉賢淑、善良寬厚的年輕女子雨蓮(沈秋雨飾)按婚約嫁進當地殷家,成親當日,素未謀麵的未婚夫殷明軒逃婚加入了抗日隊伍,血灑淞滬之戰未能再回家。
為顧及家族臉麵,殷家讓弟弟殷明皓(沈濤飾)代哥哥拜堂成親,暫解麵子危機。朝夕相處中,一對不可能的年輕人產生了情愫,彼此心中埋下了愛情種子。。。。。。
電影[閱讀全文]
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這事發生有些日子了,整理照片,打開了記憶的閘門......。
清晨早起,睡眼惺忪,走到湖邊。
“你吃魚嗎”?“吃啊”。“我這有條大鱸魚,送給你”。聽此話是否懷疑,自己還在做美夢。
但這確確實實不是夢。
LD一早去湖邊釣魚,遇到開釣魚船的老美,釣了條大鱸魚準備送朋友。雖然一般的魚在釣魚船下麵的水池裏生存一天沒問題,但條紋鱸[閱讀全文]
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【涼拌萵筍】
【用料】萵筍;調料:麻油,鹽,糖,雞精。
【做法】:
1.萵筍除葉(葉子留做另一道涼拌菜)、去皮、洗淨、切片,加少量鹽醃製半到一小時;
2.擠幹水份,放入少許糖,雞精和麻油拌勻即可。
【涼拌萵筍葉】
以前吃萵筍隻要梗,葉子則拿來喂雞。小時候,媽媽春天買回帶葉子的萵筍,我總把葉子剪成小細條喂小雞。
事實上,萵筍葉中[閱讀全文]
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(2014-08-12 18:50:08)

朋友是新地主,出租一棟帶地下室4個房間的小屋。第一位房客是請經紀人找的,租期至今年7月15日為止。
朋友人緣好,和房客的關係也很好。數月前房客告知不再續約時諄諄教導:房價可以提高些;不需找經紀人,自己在網上登個廣告,可省一大筆錢;在他們未搬出去前就可讓人來看房子,以減短房子空置時間。【注:房客自己有房子在出租,有經驗,租此房是因離公司[閱讀全文]
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(2014-08-10 19:02:10)

等回北京的朋友,湖邊的party拖到這個周末。與往常一樣,每家帶兩個菜。
有朋友點名要吃徽菜,除素鴨和冬瓜湯,我因此做了幾道徽菜:肉皮木耳燒豆腐圓子,炒山芋粉絲,筍幹豆幹青椒肉絲,火腿蒸甲魚,加上這個臘肉豇豆燜飯。
【用料】:臘肉一小塊;大米3杯,胡蘿卜半根,豇豆一大把。調料:油,鹽,蔥、薑末。
【做法】:
1.米洗淨,加水浸泡半小時以上[閱讀全文]
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