博文
(2006-03-13 19:43:51)
目標:20天減20磅!天啊!要真能做到,我一定好好地獎勵自己.第一天:早上:喝了一杯加蜂蜜的檸檬水中午:吃了一罐罐頭湯,CLAMCHOWDER.下午:一個蘋果,餓得不行了,把昨天剩的三個茄盒吃完,不知道熱量是多少.朋友說我完了,第一天就頂不住了.我覺得第一天應該原諒自己.嘻嘻~~晚上:吃了一小塊豬扒,先用紙把油都吸掉了.一小碗水煮西藍花,一晚骨頭湯,還偷吃了幾根土豆絲.但願能撐過今晚.:P[閱讀全文]
(2006-03-08 22:03:21)
中學畢業,[閱讀全文]
(2006-03-07 11:52:59)
一兩歲,隨軍來到了部隊。在這裏，我有了極其快樂的童年。部隊的家屬區，分為山上和山下兩部分。住山上的，是官職較高的，山下的，是官職較低的。山上的孩子常欺負山下的孩子。世界到哪裏都是有等級啊！我不跟山上的孩子玩。爸爸當時管的是整個部隊的自來水廠，打我有記憶起，就沒見他穿過正式的軍裝，總是一件工作服，工作服上粘滿了灰。所以山上的孩子欺負我[閱讀全文]
(2006-03-05 13:37:56)
說是麵包,我覺得更像蛋糕.這麵包是辣的,不甜,沒放糖,卡路裏是179。
材料：1又1/2杯麵粉，1杯玉米粉，1TBSPBAKINGPOWDER，1/2TSP鹽，一個綠辣椒，連籽切碎，4-5根蔥，切沫，2個蛋，1/2杯SOURCREAM（我用了CHEESECREAM代替，家裏太多了：D），1/2杯植物油。
準備烤盤，我用的是正方形的玻璃烤盤。
把蛋用攪拌器打散。
加植物油，打勻，再加SOURCREAM一起攪拌均勻。（這裏忘了拍[閱讀全文]
(2006-02-27 14:59:04)
(2006-02-08 15:39:47)
最近在學做中國結,可惜買不到需要的線,隻好在JO-ANN買了些類似的.看上去象,可是做起來難伺候,因為燒了不能粘一起,所以接口隻好用線縫起來.什麽時候回國,我一定去買一堆的線來慢慢折騰.袈沙結絲巾扣,用十五孔目結做的.項鏈,用雙錢結編的.[閱讀全文]
(2006-01-14 15:09:12)
薑醋豬腳蛋,又可簡稱薑醋,是珠江三角洲婦女傳統的產後補身食品.薑用以祛“風”,米醋與豬腳同煲是借米醋將豬腳骨的鈣質溶出.豬腳薑醋食味獨特:“煲透的老薑爽脆而不太辣,豬腳皮(火念)軟而不膩,米醋香甜而不酸,反複褒之,味愈厚而雋永.”在廣東,若哪家生了孩子,必會煮上一大鍋薑醋,煮時滿樓飄香.有客人朋友到來,捧出一碗薑醋.薑醋的辣與甜,也預示著孩子將來性格的辣與甜[閱讀全文]
(2006-01-14 15:06:59)
材料:
1.南乳兩塊半,南乳汁三勺
2.薑幾片,蔥切段,蒜三瓣剁碎
3.豬腳約三磅
4.八角半個,料酒一大勺.冰糖一小塊,生抽三大勺,鹽一點
5.濕芡粉
我用的是這種南乳
蒜蓉放到南乳裏,加兩勺水搗爛
鍋放油,炒香南乳汁
鍋裏放三杯水,料酒,薑,八角,冰糖,生抽,豬腳
大夥燒開轉小火,燜到豬腳軟(我燜了兩個小時),勾芡,讓汁濃點,就可以裝盤了.把蔥放上麵,澆上濃[閱讀全文]
(2006-01-12 11:40:18)
實習篇[閱讀全文]
(2006-01-10 15:40:14)
美食指南甘筍炒蛋,青椒肉絲,金邊白菜,煎雞翅今晚喝粥吃餅中秋大宴巧克力MUFFIN我的月餅讒河粉了,找了個替代品枸杞湯,南瓜花,白雲鳳爪,韭菜盒子,油條蔬菜蔬菜豆豉做的菜子薑炒素肥腸廣東薑醋豬腳蛋原汁原味東江鹽焗雞周末早餐清燉蟹粉獅子頭,蠔油西生菜,土豆牛肉末,海帶湯虎皮尖椒等薑撞奶炒滑肉好吃易做的薑味餅幹SPAGHETTI配簡單的西紅柿SAUCE一周麵食錄(周一)----烤[閱讀全文]
