海懷霞想

生性喜歡獵奇,喜愛博眾家所長,歡喜讓心靈奔放於曠野,享受那片刻的孤獨
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“WhatIWantForYou
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AndEveryChildinAmerica”
 byPresident-ElectBarackObama(PublishedinParadeMagazine)
 DearMaliaandSasha,
  Iknowthatyou'vebothhadalotoffuntheselasttwoyearsonthecampaigntrail,goingtopicnicsandparadesandstatefairs,eatingallsortsofjunkfoodyourmotherandIprobablyshouldn'thaveletyouhave.ButIalsoknowthatithasn'talwaysbeeneasyforyouandMom,andthatase...[閱讀全文]
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(2009-01-04 17:04:38)

梅菜扣排骨
做法:
1、排骨切小塊放入沸水中汆燙,去除沫子後,加入蔥、薑、料酒煮20分鍾。
2、撈出後,抹上醬油,放入平底鍋中煎至上色。
3、梅幹菜用溫水浸泡10分鍾,徹底洗淨後,用油煸炒一分鍾後,加入少許料酒、糖、醬油,開鍋後關火,盛出備用。
4、將上色的排骨塊排在碗內。鋪上梅幹菜,放大蒜和八角,入鍋蒸40分鍾。
5、蒸熟後,將八角和大[閱讀全文]
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(2009-01-03 00:13:22)

回國回來不看菜,真是如此。很久沒有好好地下廚房進私房了,依舊還算新年開頭,備了幾個菜,送給私房裏的朋友,飄落在異鄉的遊子,思鄉的學子....
祝福大家新年好運!
烤雞--2009年私房高潮之一。做法一搜一大堆,各有春秋,按需索取。私房好就好在很多熱心人在無私的奉賢。謝謝你們。
迎接新陽光--簡單的海鮮拚盤
老醋蟄皮+北極貝
麻婆豆腐--想家時必[閱讀全文]
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KeynoteAddressatthe2004DemocraticNationalConvention
|July27,2004
OnbehalfofthegreatstateofIllinois,crossroadsofanation,landofLincoln,letmeexpressmydeepgratitudefortheprivilegeofaddressingthisconvention.Tonightisaparticularhonorformebecause,let'sfaceit,mypresenceonthisstageisprettyunlikely.Myfatherwasaforeignstudent,bornandraisedinasmallvillageinKenya.Hegrewupherdinggoats,wenttoschoolinat...[閱讀全文]
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                 By美國芝加哥cookcounty醫院傳染部主席RobertAweinstein;
  Weinstein教授回顧了過去100年來住院病人中細菌耐藥性的三個變化趨勢。他表示,第一個變化趨勢發生於1920-1960年間,當時出現的問題是住院病人中鏈球日和葡萄球菌的耐藥性。但由於醫藥界很快生產出較好的抗生素,葡萄球菌的耐藥問題得[閱讀全文]
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(2008-08-25 14:57:42)
美元兌加元上周五振蕩上升。分時圖顯示,今日美元兌加元隻有跌破1.0460才會展開第5小浪下跌,否則將在1.0460-1.0560之間展開振蕩,突破1.0560後會再度上試1.0640。從中期走勢分析,今後美元兌加元回調中會在1.0360獲得支持,預計上升目標位在1.0800或1.1200附近,建議加元短線交易。今日美元兌加元阻力位在1.0560,支撐位在1.0460。
  美元兌加元分析預測:
  阻力位:1.052[閱讀全文]
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(2008-08-23 04:54:24)
美元/加元局限在1.0435/75區間。匯價一度突破1.0455阻力錄得1.0462高點,但其後再次回落。日內關鍵阻力位於1.0470。油價持穩於118美元附近,過去一周交易於111.64/122.04美元區間。交易商原本預期石油結算日相關的資金流將打壓美元下跌,但今日美國時段匯價僅錄得1.0437低點,未能重測隔夜低點1.0424。隻要持穩於1.0370上方,匯價仍傾向上揚。
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(2008-08-22 16:00:57)
Aug22美加分析ZT
汽油價格陡然潮起潮落,推升加拿大7月通脹年率至5年多來最高點3.4%。不過,加拿大央行正密切關注的核心通脹率維持在目標1.5%以內。加拿大7月消費者物價指數(CPI)月率上升0.3%,基本符合預期。排除汽油和其他易波動項目的核心CPI月率上升0.1%,低於預期。
  6月通脹年率為3.1%,但核心通脹連續第四個月基本不變。加拿大央行對通脹上升心中有數。市[閱讀全文]
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Aug122008美元/加元分析(ZT)
日線圖:美元/加元日線圖方向向上,昨天波幅104個點,收出一根下影線很長的小陽線。匯價延續著最近半個多月來的猛烈漲勢,突破了維持半年多的盤整區間之後加速上行。MACD尚未擺脫多單堅定持倉階段。美加調整過後繼續以看多為主。
4小時圖:美元/加元均線係統多頭排列。此波上漲的最後一個顯著低點已經提高到了1.0610,跌破此價格方可[閱讀全文]
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茄子豬肉鮮蝦餡餃子的實驗報告
前麵提過,我家蝦公酷愛吃茄子,我卻十分不愛吃熟茄子,我很不理解多年為什麽會有人愛吃那油汲汲蔫呼呼的茄子。後來看到“紫茄子”事件,才知道愛吃茄子的人還不少。外麵大雨瓢潑,做茄子已經黔驢技窮的我,於是乎象似被閃電擊活了那根神經,想到也許可以做餡,征求我家蝦公和蝦仔,蝦公說不care,隻要是茄子怎麽做都沒有意見[閱讀全文]
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