抱了很多磚頭回家把窗戶砌上，不讓對麵公園裏的人偷窺。 第一次做的廣式月餅，覺得回油後還挺漂亮。回油的效果是讓餅皮變得更鬆軟可口。 自己做就是知道吃到嘴裏的是什麽東東，買的栗子醬。 有個竅門：要先用小火炒幹一些，因為買的成品醬水份多。 生胚，35克餡兒，18克左右的皮。裏麵用了半粒鹹鴨蛋黃。 餅皮： 170克T55麵粉、120轉化糖漿、1TSP[閱讀全文]
博文
(2021-09-16 13:28:30)
抱了很多磚頭回家把窗戶砌上，不讓對麵公園裏的人偷窺。 第一次做的廣式月餅，覺得回油後還挺漂亮。回油的效果是讓餅皮變得更鬆軟可口。 自己做就是知道吃到嘴裏的是什麽東東，買的栗子醬。 有個竅門：要先用小火炒幹一些，因為買的成品醬水份多。 生胚，35克餡兒，18克左右的皮。裏麵用了半粒鹹鴨蛋黃。 餅皮： 170克T55麵粉、120轉化糖漿、1TSP[閱讀全文]
(2021-09-14 13:48:52)
alwayswithme《千與千尋》片尾曲作詞／覚知歌子曲、歌／木村弓
YondeiruMunenoDokokaOkude
呼んでいる胸のどこか奧で
呼喚著在心靈深處某個地方 ItsumoKokoroOdoruYumewoMitai
いつも心踴る夢を見たい
總想保持著令人心動的夢想 KanashimiwaKazoekirenaikeredo
悲しみは數えきれないけれど
悲傷雖然無法數盡 SonoMukoudeKittoAnataniAeru
その向うできっとあなたに會え[閱讀全文]
(2021-09-13 03:56:14)
如果這道菜用墨魚來做效果更佳。 這道菜別致的地方是將魷魚配上菠菜涼拌，突出了魷魚的原汁原味。做這道菜要選用柔軟的魷魚，去掉表層薄膜。 配料：墨魚/小魷魚、熟花生仁、菠菜、紅椒、橄欖油、鹽、雞精 南乳可以解膩。 選鴨腿切塊，用料酒、枸杞將鴨肉燉熟，然後加南乳、冰糖、生抽燜製1小時。 鴨肉鬆軟，鴨湯鮮美。 淘寶買的砂鍋，天氣轉冷[閱讀全文]
(2021-09-12 15:38:29)
二爺（張五平）最愛賭博，不到一年的光景就把哥嫂家全敗光了。最後就剩了兩個孩子，二爺一看也無法養活他們就決定把他們給賣了。 男孩張泰賣給了陳夫人一家用來做法驅邪，女孩燕子賣給了杭州的老周家雜貨鋪當使喚丫頭。 陳夫人用13個童男保護她性命的辦法最後還是失敗了，所以張泰被陳夫人家裏遣散，隻好去找她妹妹。 燕子所在的這一家老板娘脾氣不好，經[閱讀全文]
(2021-09-12 03:30:56)
這是選自郭德綱的話本子陰陽扣。
話說南宋年間有一大戶，專門做收糧賣糧生意，叫做張四平，人稱大爺。他還有個兄弟叫做張五平，人稱二爺。
大爺家裏糧食到貨的時候得請搬運工搬運，有一次搬運工賈二的老婆來送飯的時候被大爺看上了。
大爺前邊娶過兩房老婆但是都被他克死了，所以大爺一直單身直到碰到賈二的老婆，遇到了他的“心想之美”。BTW，這是[閱讀全文]
(2021-09-12 03:30:45)
話說大爺（張四平）跟賈二的老婆生了一兒一女，小日子過得很不錯。不過孩子到了三四歲以後還是繼續尿床，男孩女孩都是如此，後來連大爺也開始染上尿床的習慣。 這尿床的毛病醫生也治不好。 最後二爺說了，（二爺就是大爺的兄弟張五平）是不是家裏有了不幹淨的東西。有一天夫妻晚上熬夜，發現外麵園中出現一個2尺高的小媳婦，騎著輪子在園中玩耍。原來這小[閱讀全文]
(2021-09-09 09:50:16)
夜靜更深過三 壺空酒醉正酣 夢裏水中花 緣淺情深難堪 渣男！渣男！ 看你敢來唱潭！ 粵語女版鄧瑞霞 這個深夜裏 沒法可以安睡 臥看天空灑淚 任寒風吹 冰冷的夢裏 沒法跟你相聚 也許心裏的淚 未能抹去 緣分讓我去握碎 彼此相愛太苦累 不想跌進這火堆 但願忘懷甜夢裏 還是讓我去麵對 盡管加上我的罪 絲絲溫馨[閱讀全文]
(2021-09-09 03:09:28)
芸豆卷色澤如白雪，入口如細棉，質地柔軟，冷藏後食用香甜爽口。 傳統的芸豆卷是枕頭卷，我這次做的這一款是如意卷。 花費了兩天的時間來製做這道宮廷禦點，覺得製作美食真是養心養性。 芸豆沙也是白豆沙，自己做出來的白豆沙口感細膩。 步驟如下： 1500克白豆（haricotblanc)浸泡24小時。 2去豆皮去豆芽，這一步非常重要，雖然費時但是是品質的保證。 [閱讀全文]
(2021-09-09 03:03:52)
其實東西方文化的共性很多，其中一條就是愛算命。 東方人算命有易經、相術；西方人算命有水晶球、有星座運勢： 東西方人算命法子統稱就是占卜術。 話說在法國也有靠這個掙錢的不靠譜的占卜師，據說看一次水晶球要收50個大歐羅。 也有比較靠譜的星相師。有一個法國先生自己愛好占星術（這裏指星座運勢），他喜歡上了一位女同事。 但是這位女同事另嫁他[閱讀全文]
(2021-09-09 03:03:40)
