Nancy生活館

我有幸在美國主流時裝行業工作了二十多年,如今希望把所有我接觸和體驗到的特殊經曆和體會,以及我酷愛到美食,烹調,意大利餐和中餐的比較,意大利和中國旅遊,及時裝觀念,及室內設計體會來跟大家分享。
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Nancy生活館|意大利深度美食美景遊 馬爾凱LaMarche是意大利中部東海岸的一個地區,與托斯卡納和有綠色心髒之稱的翁布裏亞交界地。 從旅遊區的角度來說,還不是大家都熟悉的意大利知名首選。然而這也正好讓我們這些早期來訪的遊客可以真正的體會到本地未被修飾的生活方式以及它美麗的自然。我們酒店的所在地,Max說一年多以前這裏還沒有那麽多樓,一年裏就多了[閱讀全文]
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九月十三日羅馬到馬爾凱 一早大家在羅馬上了Max的車,正式開始了今年的第一個美食美景深度小團遊-UmbriaandLeMarche.翁布裏亞和瑪凱爾地區八天七夜遊。 一路經過意大利中部最高山大薩索GRANSASSO,最長隧道(10176米長,10公裏多長)大約三小時多一點的車程,我們到達了東海岸地區的馬爾凱地區。 疫情後二十一個月終於見到了Max 羅馬城牆外集合 中途我們經[閱讀全文]
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這年頭出來旅遊太不易了!首先要戰勝自己的恐懼和擔心,還要保證達到格外的條件和要求,同時還要注意保護自己。但是最重要的是我們這些超愛旅遊和想看外麵的世界的人,懷著這顆想看世界的心。今年六月開始組織的第一個意大利私訂美食小團遊將在明天九月十三號從羅馬出發。9/11是唯一的機會拿到亞特蘭大直飛羅馬的機票。我們一行六人,四人都來自亞特蘭大。 [閱讀全文]
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Nancy生活館|舊金山的百年老店和Focaccia麵包美食係列第三篇(上)作者前言:美食係列九十年代在舊金山工作時,一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句“Whatkindcheeseisbaguette?”(baguette,法語長麵包)如果用中文翻譯的話她就是問了“法式長麵包是什麽奶酪?“朋友感覺非常意外。她說這位新大學畢業不久的女孩三歲就移民美國了,她搖了搖頭[閱讀全文]
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黃色的愜意 黃色,毫無疑問是最亮眼的色彩和時尚之一 她帶給我們真實,自然和希望。任何年代,任何場合,都會給人帶來無法拒絕的溫暖和喜悅的舒適。 我本來並沒有計劃談論顏色,著裝和色彩搭配的話題。從時尚界退休好幾年了,從不曾想過要用專業人的眼光和口吻去評論審美和色調。但是我太喜歡黃顏色了。看到有這麽多的有關黃顏色的討論,不由自[閱讀全文]
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作者前言:亞城生活故事 到亞特蘭大紮根,這是做紐約人的時候絕對不曾想到過的。首先要感謝哥嫂提前來這裏探路,更要感謝那位目光敏銳契而不舍的獵頭,他硬是把那連我自己都不曾意識到的百分之五的潛在力挖了出來,讓我離開紐約到亞城變成了百分之百的現實。感謝喜愛烹調和參加美中下一代基金會的資助活動,讓我接觸和認識了那麽多優秀的亞城華人。 我知道[閱讀全文]
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Nancy生活館|Artichoke洋薊的做法和吃法-全素食 美食係列第二篇: Artichoke洋薊的做法和吃法-全素食 Artichoke,也稱洋薊。它有點兒像牛油果,或者是榴蓮一類的天然植物。喜歡的人就非常喜歡,不喜歡的人會覺得吃不慣它的味道。從某種程度上它的味道非常接近青蘆筍,但是比青蘆筍更令人上癮。 上一篇介紹了我所接觸到的各種吃法,(相關閱讀:《在美國吃Ar[閱讀全文]
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作者前言:美食係列 九十年代在舊金山工作時,一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句Whatkindcheeseisbaguette?(baguette,法語長麵包)如果用中文翻譯的話她就是問了“法式長麵包是什麽奶酪?“朋友感覺非常意外。她說這位年輕女孩三歲就移民美國了,她搖了搖頭,沒再說下麵的。 十多年後我問起她那位助手後來怎麽樣了,她很意外我還記得[閱讀全文]
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作者前言:在移民美國的三十年裏,我在紐約這個聚集了世界各國新老移民,真正的世界文化大熔爐的城市前後生活了十多年。除了大都會歌劇、紐約市芭蕾舞、大都會藝術博物館、惠特尼美國藝術博物館、古根漢姆美術館等眾多家博物館都是我一向喜歡的紐約體驗。除此之外,去尋找匯聚紐約的世界各地的風味美食,了解它們獨特的食材選擇、香料搭配和烹調手法,對我這[閱讀全文]
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作者前言:在移民美國的三十年裏,我在紐約這個聚集了世界各國新老移民,真正的世界文化大熔爐的城市前後生活了十多年。除了大都會歌劇、紐約市芭蕾舞、大都會藝術博物館、惠特尼美國藝術博物館、古根漢姆美術館等眾多家博物館都是我一向喜歡的紐約體驗。除此之外,去尋找匯聚紐約的世界各地的風味美食,了解它們獨特的食材選擇、香料搭配和烹調手法,對我這[閱讀全文]
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