博文
(2014-11-13 04:10:07)

最近的一段時間,差不多每個周末,我們都會帶著幾米去附近的Riemsee公園去走一大圈。 幾米是很期待的,因為那是個狗狗隨意撒歡的地方,還能跟許多不同種類和大小的狗狗玩耍,每次玩得不亦樂乎! 而我卻對夕陽,有著濃厚的興趣。遠遠地看著火紅的太陽,一點一點淹沒在樹林後麵。。。頓感涼意灌滿全身,就此打道回府。 看看,秋天的夕陽是不是很美?(均用手機拍[閱讀全文]
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(2014-11-09 01:55:48)

在文學城看到人家做的蘿卜絲肉餅,饞得直流口水。以前做過純肉小餅,因家裏人都喜肉,而我一直喜歡吃素餡餅。這次把蘿卜絲和肉混在一起,應該味道不錯吧。回去找這方子卻找不到了,隻好自己想著弄。 沒有白蘿卜,用小紅蘿卜代替。 原料: 1.一把小紅蘿卜,兩根蔥,小塊薑,肉餡500克,蛋一隻;麵粉800克。 2.鹽,生抽,料酒,耗油,香油適量。 餡的做法: 1.將[閱讀全文]
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(2014-11-07 03:35:46)
都說女人愛包,早在以前我對這話沒什麽感覺。沒想到如今人到中年的我,也進入了愛包女人的行列。要不是那天女兒談起,現在的女人,分兩種:一是愛鞋女人,二是愛包女人。媽媽,你喜歡買鞋,還是買包?我不假思索地回答:當然是買包了。女兒說,想不到你還是個愛包女人呢!後來想想確實如此,這兩年光買名牌皮包就好幾個了,別說那些雜牌的小包包了。 有人說,[閱讀全文]
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(2014-11-05 23:43:54)

做過很多次包子和花卷,每次發麵的好壞程度不一。前幾天在網上看到一帖,教人如何發麵。看了以後,恍然大悟,原來是我偷工減料,放酵母放少了。原因很簡單,家裏人不喜歡太濃的酵母味道。
這次按照人家的辦法,很成功地發了一次麵,得到了吃貨們的稱讚。和以前一樣,包包子剩下的麵,我做了花卷,一種純蔥花的,另一種我加了火腿末在裏麵,味道很香,也好看[閱讀全文]
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(2014-11-03 02:11:17)

我愛秋天。最近一個星期,一直徜徉在多彩的秋天裏。。。不是因為我生在秋天,而是在秋天裏,有彩色的世界,有豐碩的果實,還有讓人心曠神怡的藍色天空。。。今天秋風四起,落葉像雨一樣地“刷刷”的飄落下來,打在車窗上,落在行走路人的頭發和身上,落在寬闊的馬路上。。。落葉頓時被開過的汽車卷風般地掃起,又落下。。。走在鋪滿多彩落葉的小路上,腳[閱讀全文]
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昨晚偷懶,隻簡單地做了扁豆燜麵。
這次用的是中式普通寬麵,沒用意麵,很好吃。以至於運動回來的米爸,吃完一大盤,抹著嘴嘟囔著說“怎麽感覺沒吃飽呢!”我說,晚飯八分飽就好,吃得太飽,容易發胖。他點頭稱是。
即便是這麽說,但想想他沒吃飽,我再做點什麽吧。於是趁他出去遛狗的時間,開始動手做玉米發糕,用的是YN的配方。家裏沒有那種小容器[閱讀全文]
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(2014-10-30 06:19:53)
米爸是個特愛惜自己身體的人。早在大學期間就表露出來了。
大三那年,有一次身為材料力學課代表的他,居然翹課半天,下午自習仍舊沒來,我著急就去問他同宿舍的B,B說他好像是去醫院了。我問發生什麽事情了?B說他也不是很清楚。直到吃晚飯的時候,老豆才晃悠悠地出現在我麵前,看他的樣子挺高興的。就問他這一天幹什麽去了?他說去查肝功了。說他最近突然發[閱讀全文]
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(2014-10-29 11:17:46)

沒出國前,曾吃過很多次那種最普通的白色千層鬆糕,記憶猶新。在微信上看到這款鬆糕,原料家裏都有,程序也簡單,正閑著無聊,立馬動手做了此鬆糕,味道是不錯,就是表層略有點發幹。用料:粘米粉150g,糯米粉150g,豆沙餡適量,綿白糖60g,清水110g做法:1、粘米粉、糯米粉、綿白糖混合均勻,分次倒入清水翻拌成半濕的狀態,再用雙手搓成潮濕但鬆散的粉粒。2、將搓[閱讀全文]
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(2014-10-28 01:29:12)

一個月前,在超市買了一盒新鮮蔓越莓(產地是USA),因從來沒吃過,以為跟酸棗味道差不多,沒想到又酸又澀,一點兒不好吃。用來做蛋糕吧,一查方子,人家用的都是用蔓越莓幹,想不出做什麽,直接放進冰箱冷藏了。
今天買了做果醬的糖粉,一下想到,把新鮮蔓越莓做成果醬,味道應該不錯。做法:100克糖粉加入80毫升水,煮開,再加入200克蔓越莓,燒開後,小火15[閱讀全文]
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(2014-10-27 01:46:55)
上大學時班上的五個女生:柳,鵑,英,君和我,全班四十一個人,而女生隻占八分之一,所以男生戲稱我們是“五朵金花”。五朵金花在同一宿舍,還有另一個專業的兩個女生秀和紅。 第一次打掃衛生,班長就讓女生擦玻璃,一個教室好幾扇窗,就五個女生擦,而那麽多男生就去掃掃院子那片地,太不公平了,當時柳去說,班長則說男生擦不幹淨。可到了發電影票時[閱讀全文]
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