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(0/) 2008-01-27 00:01:05
豆腐和魚兩者合吃,借助魚體內維生素D的作用,可使人體對鈣的吸收率提高很多倍。
(1/) 2008-01-27 00:00:41
味精主要是穀氨酸鈉,廣泛用於食品和菜肴的調味,烹調中正確使用味精的時間是菜肴下鍋時。
(1/) 2008-01-27 00:00:16
建議少食富含澱粉的油炸食品,因為此類食品中含有對人體有潛在致癌性的丙烯酰胺。
(0/) 2008-01-26 23:59:54
(0/) 2008-01-26 23:59:24
(0/) 2008-01-26 23:58:53
豆漿又叫“植物奶”,被國際營養協會評定為健康食品和世界六大營養飲料之一。但是喝豆漿也有注意事項,以下正確的是:
(0/) 2008-01-26 23:57:02
(0/) 2008-01-26 23:56:33
生豆角中含有胰蛋白酶抑製劑、紅細胞凝集素和皂素等對人體有害的物質,為防止吃豆角時發生食物中毒,最好采用
(0/) 2008-01-26 23:55:32
(1/) 2008-01-26 23:54:42
亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質,又叫工業用鹽,如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽,吃酸菜時最好吃一些 ,可減少亞硝酸鹽的危害。
(0/) 2008-01-26 23:54:11
(0/) 2008-01-26 23:53:29
(0/) 2008-01-26 23:53:00
水垢對人體的危害非常的大,對於保溫瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正確的
(0/) 2008-01-26 23:52:19
牛奶是營養食品,可有些人喝牛奶後,會出現腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現象,這主要是由於某些人體內缺乏
(1/) 2008-01-26 23:51:33
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