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味精主要是穀氨酸鈉，廣泛用於食品和菜肴的調味，烹調中正確使用味精的時間是菜肴下鍋時。

(2008-01-27 00:00:16) 下一個
味精主要是穀氨酸鈉，廣泛用於食品和菜肴的調味，烹調中正確使用味精的時間是菜肴下鍋時。

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