今天和大家分享一個簡單易做，健康又非常下飯的菜：醬香西芹雞柳。西芹，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質，以及多種維生素等營養物質。西芹中的芹菜油，具有降血壓、健胃等功效，是一種非常好，又便宜的保健蔬菜。經常吃西芹非常有利於健康。今天我們分享的做法，做出來的清爽可口，醬香濃鬱，你一定會喜歡的。 Ingredients:
1pieceChickenB[閱讀全文]
菲菲的家
人在他鄉的生活點滴
博文
(2023-05-14 21:37:50)
今天和大家分享一個簡單易做，健康又非常下飯的菜：醬香西芹雞柳。西芹，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質，以及多種維生素等營養物質。西芹中的芹菜油，具有降血壓、健胃等功效，是一種非常好，又便宜的保健蔬菜。經常吃西芹非常有利於健康。今天我們分享的做法，做出來的清爽可口，醬香濃鬱，你一定會喜歡的。 Ingredients:
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(2023-05-14 04:23:56)
跟大家分享一道特別好吃的蓋澆飯--紅燒蘑菇肉。紅燒蘑菇肉的佐料是用的Costco買的日本的燒烤佐料，口味微甜，有點蒜香味，配上新鮮的蘑菇，好吃極了。 Ingredient: 1.5PdPorkLion-豬裏脊肉1.5磅 1Pdbrownmushroom-蘑菇1磅 Marinade: 1/8tspwhitepepperpowder-白胡椒粉1/8小勺 1/3cupJapanessBarbecubeSauce-日本燒烤醬1/3杯 1tbspdarksoysauce-老抽醬油1小勺 1/8tspgroundwhitepe...[閱讀全文]
(2023-05-12 13:15:27)
一道美味又健康的椒鹽大蝦。外酥裏嫩，香辣可口，連外皮都能吃，好吃又解饞。 Ingredient: 15WhiterShrimps-大蝦15個 4GarlicCloves-大蒜瓣4個 Asmallpieceofginger-一小塊生薑 1GreenOnion-蔥1根 4RedChiliPeppers-紅辣椒4根 1jalapeno-墨西哥辣椒1根 2redpeppers-小紅菜椒2根 Seasoning: 2tbspcookingwine---2大勺料酒 1/8tspgroundwhitepepper-1/8小勺白胡椒粉 1/8tsp...[閱讀全文]
(2023-05-08 23:15:21)
喜歡麻辣的朋友，這道椒鹽裏脊肉一定要試試。香，辣，麻，酥，真的非常好吃。 Ingredient: 1PdPorkLion-豬裏脊肉1磅 Marinade: 1/8tspwhitepepperpowder-白胡椒粉1/8小勺 2tbspCookwine-料酒2大勺 1tbspLightsoysauce-生抽醬油1大勺 1/4tspSalt-鹽1/4小勺 1egg-雞蛋1個 1tbspCornstarch-玉米澱粉1大勺 Batter： 3tbspCornstarch-玉米澱粉3大勺 1tbsp...[閱讀全文]
(2023-05-04 13:31:18)
早餐的又一選擇PestoEggBreadwithMozzarellaCheese https://youtube.com/shorts/y7NKuy_61h4 兩個雞蛋，兩大勺牛奶，打散。鍋中加小塊黃油，融化，倒入雞蛋液，炒至雞蛋凝固，盛出備用。 兩片麵包抹上Pesto放在鍋中烤一下，把雞蛋放在上麵，再放些馬蘇裏拉奶酪，蓋上蓋子，使奶酪融化。 放上另一塊抹好Pesto的麵包，煎至兩麵金黃，就好了。 健康、易做又好吃。你[閱讀全文]
(2023-05-01 21:09:39)
海鮮的吃法很多，清蒸、水煮、紅燒、鹽焗、爆炒等等都非常好吃。最近出門在外，吃了另一種吃法--海鮮煮，感覺非常好吃。回家後，試著做了幾次，真的很不錯，鮮香入味，土豆和玉米也非常好吃。在這裏分享一下。 Ingredient: 1poundshrimps-大蝦1磅 1bagmussels-青口貝1袋 1tbspcookoil-食用油1大勺 1stickbutter-黃油1條 1/3cupdicedonion-洋蔥碎1/3杯 1/4cupmincedgarlic-大[閱讀全文]
(2023-04-30 16:10:52)
多久沒吃肉包子了？饞了嗎？今天介紹一款好吃易做的豬肉香蔥餡肉包子，你一定會喜歡吃。掌握好幾個關鍵步驟，做好也不難。1.發麵的掌控。2.肉餡的調製，當然也可隨個人的喜好，隨意調製。我們經常做各種不同的餡料。 Ingredient: 發麵的用料： 3cupsAllPurposeFlour-中筋麵粉3杯 11/2tspDryYeast-幹發酵粉11/2小勺 11/2tspSugar-糖11/2小勺 1/8tspBaking[閱讀全文]
(2023-03-13 11:50:34)
N多次的嚐試，各種不同的活麵方法和比例，今天終於試出了比較理想的小湯包。皮薄汁多，關鍵是沒有一個破皮的。我試用高筋麵粉和中筋麵粉，結果試高筋麵粉做出的更好。看了很多視頻和文章，其實簡單是最好的。視頻的和麵很簡單，沒有任何技巧，幹就是了。 Ingredient:
2cups(225g)AllPurposeFlour-高筋麵粉2杯
1/2cup(125g)water-室溫水1/2杯
2tbsp(15g)cookingo[閱讀全文]
(2023-03-04 05:29:48)
醬爆腰果雞丁，用料做法簡單，雞肉滑嫩，微辣香甜，味道好極了。 用料： 一塊雞胸肉----apieceofchickenbreast 1/3杯腰果----1/3cuprawcashews 四個彩椒----4smallbellpeppers 一根蔥----1scallion 兩瓣大蒜----2garliccloves 幾片生薑----fewslicedofginger 1/8小勺鹽----1/8tspsalt 1/8小勺白胡椒粉----1/8tspwhitepepper 1大勺料酒----1tbspcookingwine ...[閱讀全文]
(2023-02-14 15:29:43)
用InstantPot來做的仁當椰奶土豆牛肉蓋澆飯。牛肉軟嫩，土豆麵麵的，椰香濃鬱，帶有香茅的香味，香辣適口，真好吃。喜歡吃的話，就試試吧。 Ingredients: 500gBeef-500克牛肉 3mediumpotatos-3個中等大小的土豆 1/2onion-1/2顆洋蔥 1canofCoconutMilk-1罐椰奶 1tbspchiliflake-1大勺紅辣椒碎 1tspblackpepper-1小勺黑胡椒粉 [閱讀全文]
