缺鋅有鋅病,補鋅不可少
鋅元素對人體健康有著十分重要的作用。美國《食品科學與食品安全綜合報告》雜誌刊登美國食品技術研究所一項最新綜述研究,總結了7個鋅元素的具體保健功效。
鋅對人體有7大保健功效
1、護腦
美國威斯康星大學麥迪遜分校研究發現,蛋白質在體內需要保持正確形態方可順利發揮作用。鋅在保持蛋白質形態方麵起到舉足輕重的作用。鋅的[
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![](/upload/album/78/b8/4d/251a39ce0541wBnBJTck.jpg)
與丁紹光先生曾有一麵之緣
十幾年前,自從一踏上美利堅大地,就已經聽到東陳西丁的傳聞。一位學藝術的朋友告訴我,這是兩位在歐美最成功的中國畫家,東陳指的是發跡於紐約的上海老鄉陳逸飛,西丁則為成名於南加州的丁紹光先生。一聽到丁紹光三個字,猛然一振,悠然地說那是我的‘老’朋友,我曾經與丁先生有一麵之緣,說得那位兄弟甚是羨慕。
其實,那[
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近期,《柳葉刀—全球健康》上的重磅論文,由中國醫學科學院腫瘤醫院赫捷院士和陳萬青教授牽頭發表的,他們根據中國人的生活習慣,分析了與中國人常見癌有相關性的致癌風險因素。歸納起來竟高達23種!
這23種主要致癌風險可分為五個大類:
▼四種行為因素:
吸煙、二手煙、飲酒、缺乏鍛煉
▼七種飲食因素:
攝入不足:水果、蔬菜、膳食纖維、鈣
攝入[
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![](/upload/album/1a/9b/7e/3ed630c62542UySTnADO.png)
憶遊岩林仙境-奇裏卡瓦
胥鈞屏
幾乎沒有一個華人不知道雲南石林之盛名,更有廣為讚頌的阿詩瑪故事將奇境般的雲南石林演繹得如泣如訴,令人難忘。然而,在美國西南偏壤之地也有一片“岩林仙境”正等著你去讚賞,那裏就是奇裏卡瓦(Chiricahua)國家紀念地。二十多年前,在友人的推薦下,揣懷著在東京新宿買下的美能達α-7000相機(那時還沒有數碼那玩意兒),[
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一種長壽藥開發近況
美國著名的梅奧診所(MayoClinic)的臨床老年病學專家JamesKirkland聲稱:如果一切順利,長壽新藥最快可在2年後推出市麵。
他們開發長壽新藥基於這樣的理論:身體細胞在老化或受損時會永遠中止細胞分裂功能,它們留在組織裏,既不死亡,卻也沒法正常分裂,還會毒害鄰近細胞,導致發炎甚至癌症。隨著年齡增長,累積的老化細胞會越來越多,這與許[
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![](/upload/album/c7/4c/aa/5c7c53e93407LBmUwHpr.jpg)
春曲
偶然路過,乍見網上才女寒梅韌雪飛的一組新詩《春曲》十分喜歡,一時興起,試將之改寫成一組絕句,以助詩興。由於受到格律詩的約束(如韻腳、平仄、等),要完全表達出新詩特有的情思,那是不可能的。隻能盡可能接近其詩情詩意,有時不得不做些調整,寫出別具韻味的春曲七絕組詩,以搏一笑。
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![](/upload/album/0b/3a/28/af281b0a22222yeJP2fE.jpg)
閑說鹹菜黃魚惹鄉思
故鄉寧波臨海,自古海產資源極其豐富,其日常菜肴非常自然地與海產物品密切掛上鉤。然而,其中不少是醃製品或曬幹品,如:龍頭烤、海蜒、鹹香魚、醉蟹、蟹醬、蝦醬、蝦皮、開陽、等等,都是老寧波始終言行一致的偏愛。阿拉寧波人口味偏鹹,大都與其長期食用海產製品有關。現在的人簡直到了談“鹽”色變的地步,似乎鹹味是百病之源[
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![](/upload/album/ba/b7/94/25e86db5461919ioU87S.png)
初到鎮江
很久以來,一直向往著遊覽一番家喻戶曉白蛇傳中的鎮江金山寺,置身處地看看當年白娘娘水漫金山與法海和尚鬥法的場景。雖這隻是一個神話故事,但我仍頗有興趣。年輕時多次乘車經過鎮江,由於種種原因始終空抱遺憾。
這次回國,一位來自鎮江的小留學生盛請我們一家去她父母新買的公寓做客。遊金山寺的熱情隨而呼之即出,再也按耐不住了,盡快買好了[
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如何做最佳減肥早餐眾所周知,要想減肥,就需要在保持身體所需營養的同時限製卡路裏的攝入。最近的研究表明,早餐對人體新陳代謝健康非常重要。精心準備的早餐不僅可以使身體強壯,還可以幫助你擺脫過度的體重。那麽怎麽做呢?首先,永遠不要錯過你的早餐。這與體重增加的風險密切相關。要想擁有一頓理想的減肥早餐,你需要做三件事:A)多吃富含纖維的食物膳食[
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![](/upload/album/7e/ba/b8/d2305e7c58631Rb2r6cd.png)
以現代政治強人之名字製聯首創出句:潤之中正則恩來(仄平平仄仄平平)意為:潤物適時適物會有上天的回報。毛澤東,字潤之,中共黨主席蔣介石,字中正,國民黨總裁周恩來中國前總理==高人指路,有佳對妙對了。開慧美齡可穎超(啟開智慧於美好的年紀可脫穎而出)平仄有點不符,但意思甚佳。==開慧美齡誠玉愛(啟開智慧於美好的年紀誠如潤玉般的可愛)潤之夫人:[
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