
東京的春天,唯一可以渲染的就是櫻花,今天,櫻花還沒有開,一路跑來公司,順便照了一張路上的櫻花,還是得在等幾天呢。吃過鹽味櫻花,自己沒做過,想著今年揀點櫻花回家做鹹櫻花吃,嗬嗬,不知道會不會中毒呢。等待櫻花開,等待花粉散去。。。我小的時候,東北的冬季比春天好過,首先是屋子裏暖和,外麵有雪玩兒,其次是吃的,秋天家家戶戶都儲存豐富的蔬菜[
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剛剛做了芝麻醬,就趕快利用這個香噴噴的芝麻醬,做一碗熱乎乎的口味濃香的武漢熱幹麵吃。備足了食材,煮麵就算是一個大工程了。1.幾勺芝麻醬,放熱水和少量的鹽稀釋。2.配菜--蔥花香菜末榨菜蘿卜幹鹹菜少許醬油3.堿水粗麵4.麵煮8分熟,撈出拌入少許香油5.碗裏放少許的黃瓜絲(我還廢物利用放了點嫩芹菜葉)6.放入調好的芝麻醬和配菜,可以開吃了。7.吃麵的時候,最[
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感謝各位關心我陪伴我一路走過來的朋友們!老公,那個曾經流淚的受傷的戰狼,堅強的完成了全部化療,快樂的迎來了康複的裏程,3/17完成了第一次複查。3/27才能拿到結果。等待,對於我也是一種煎熬,我問老公是不是很緊張,搖頭說不!複查那天,左右胳膊上各有一根大血管被藥物灼傷,老護士說,這兩根血管以後都不能恢複了,不能再用來紮針點滴或者抽血了。三個護[
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自己做芝麻醬可以選擇最好的有機芝麻來做,也很方便,口感也是自己喜歡的,如果是想拌菜用,可以製作顆粒大點的,如果是為了做燒餅或者火鍋的調料用,細膩潤滑的是最好的。做芝麻醬,我就買烤熟的芝麻,隻要能看到芝麻的顆粒飽滿就可以放心的食用。日本市場上賣的芝麻,有很多種,特別是熟的,以前我都是買去皮的特殊烤製的芝麻。這次是用的普通的有機烤芝麻[
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燒餅,是我折騰了好幾年才成功的。為了均衡一下營養,用了一半的高筋粉,另外加了全麥粉和低筋粉。冬天屋子冷,室溫8℃左右,麵不會發過頭。放一勺幹酵母一勺牛油果油,少放一點鹽會更好,揉成均勻的麵團,放到不鏽鋼鍋裏,蓋好蓋,早上起來就可以用了。做餅坯之前,再次揉好麵團,二次發酵30分鍾左右。然後擀成薄點的麵皮,抹上花生醬(花生醬是我自己做的,[
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又是今天的早餐,和大家推薦這個餅和烙餅用鍋。用了三種麵粉,1/3的高筋粉,1/3的低筋粉,1/3的粗麥粉(比例可以自己調整)。全部用燙麵。1.三種麵粉放到盆裏,加入開水,偏軟點口感更好。2.揉成光滑的麵團(可以直接做),放到這個密封瓶裏,在冰箱一夜(為了節省早上的時間)。3.棗泥和黑芝麻餡兒餅,配兩道炒菜(參吧醬炒豆幹洋蔥)(白菜粉絲)4.芝麻餅,烙的時[
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我家的晚餐幾乎是一天裏最最簡單的了,晚上,我必須準備好第二天早上要用的材料。那天在建壇看到大家說蘋果型身材容易生病,真的好擔心,更是下決心讓老公把肚子弄下去才行。晚上就不敢吃多了。隻要不餓的情況下,越做越少。反而是早餐,把很多大家認為繁瑣的製作,全都放在了早上。早餐是一天裏最重要的一餐。營養攝取的足夠均衡了,一天都會精精神神的。1.周[
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老公的大侄子7周歲生日了,老公和弟弟的生日是二月份的,弟妹的生日也是二月份的,婆婆的生日也在二月份。今年是老公大病初愈,又趕上大侄子的生日是周日,弟弟就預定了千葉最南端的溫泉旅館。去溫泉的路上,路過婆婆安息的那片大海,婆婆在病重的時候,仍然心裏牽掛這個孫子,這次我們全家人站在大海邊,對婆婆述說我們的生活,也希望婆婆在另一個世界保佑我[
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周日2017/2/12,已經習慣了早睡早起的生活,即使是周末同樣是5點醒來,點著爐子讓屋子溫暖起來。還是起床開始和平時一樣的忙碌。吃過早飯,天氣晴朗的讓人隻想走出去,問過老公身體是否可以(這幾天他都是一個人去登山)。我們決定去登山,迅速的準備裝備,出發!我家住東京的邊上,周圍有東京幾座有名的山脈。以前我們每年秋天開始就去登山,到來年1月末花粉紛飛[
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就是普通的早餐,最近常常這樣吃。今天的豆腐幹烤的恰到好處。150度低溫,烤20分鍾翻麵,再烤20分鍾。口感有韌勁兒,顏色也漂亮。有人說人生不能吃肉,不能喝酒,不能這個,不能那個,是不是很無趣!我們的今後就是嚴格的健康飲食,今生再也不想經曆那份驚嚇,我老公再也不想經曆那份病痛。對於經曆過的人來說,堅持才是今生的幸福。為了健康的活著,能享受每一[
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