
日本的七七情人節是日本傳統的情人節。這個習俗就是牛郎織女的農曆七月七。但是日本自送取消了農曆製度後,所有的這些農曆的節日都在陽曆實施。今年的七月七日正好是周六。我沒有過這個節日的概念,隻是想著周末坐電車出去玩兒玩兒,到了川越是比較方便的,這個江戶小街道是一條古老的街道,十幾年前去的時候,街上還沒有幾個外國人呢。十幾年後的今天,旅遊[
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周六準備出去玩兒,早上起來就做了這個酥餅。結果老公沒吃夠,周日就又做了一批。全部用的是椰子油。內餡兒用了核桃仁,腰果,黑芝麻,鬆子仁,蜜糖小金桔和葡萄幹。把材料全部放進破壁機裏打成濕粉狀,然後用手用力攥成小球就可以了。夏季的椰子油,都化成了液體,因為家裏沒有低筋粉,就都用了高筋粉,再加上雜米粉,成[
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土豆片炒苦瓜
家裏的苦瓜終於豐收了。嫩嫩的可以每天吃兩根。吃肉的可以用苦瓜炒肉,放點紅色的辣椒一起炒,顏色漂亮又好吃。
材料:苦瓜2根,大土豆2個,胡蘿卜半根
做法:苦瓜去瓤切片,土豆去皮切均勻的片,胡蘿卜切片。鍋裏放橄欖油,先放入土豆片炒熟後,放胡蘿卜片翻炒,再放入苦瓜小火炒2分鍾[
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鬆仁玉米,是我一直最想做的一道菜。盛產鬆子的季節是深秋,盛產玉米的季節是初夏。還是,今年家裏有元旦帶回來的鬆子,一直在冰箱裏保存著,十分新鮮,玉米下來了,天天的玉米,從玉米棒上切下來,放點新鮮的小水蔥一點鹽,一點花椒麵,一點黃瓜丁,先將玉米粒用橄欖油炒熟,然後放入鬆子仁,再放入其他的材料就可以了。[
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昨天在山梨買回來兩個大白菜,冰箱裏實在放不下了,就把幫子炒熟了,做了餡兒。用了白菜和炒熟的胡蘿卜絲,這個餡兒有點甜,沒放鹽,吃的時候蘸醬料就可以了。能吃出白菜的清甜。雜糧粉裏添加的玉米麵。這次是先用熱水把玉米倒進去,等玉米麵水涼到溫熱,在加入酵母一小勺,發酵10分鍾左右,再加入一些雜米粉和高筋粉,雜米粉和高筋粉的比例接近1比1.早上心情不[
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幾個月前就和朋友商量去登山,朋友一直拖拖拉拉,最後敲定去秩父。秩父神社一遊,然後去溫泉,這樣一天下來比較不累,好吧,約好時間,在車站集合,4個人高高興興的踏上的周末一日遊之旅。
秩父神社正門正殿
偏殿
坐了一次從來沒做過的電車,需要從站台上再買一次乘車票。座位都是像飛機座位是的。
天很陰,對麵站台上停靠的是這樣的電車,是日[
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端午節了,粽子是周日下午就一邊包一邊追《愛國者》完成滴。包了兩種,一種是小紅豆的,一種是大棗。這次把棗核去掉包進去的。舍不得的是粽子葉,今年的價格賊貴,以前是250日元20片,這次是500多日元10片,打開一看裏麵還有好幾片是袖珍的。我就包了大中小三代粽子咯。沒用繩子綁過粽子,都是用馬蓮,喜歡馬蓮給人質樸的大自然的親近感!我出國前沒有包過粽子,[
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昨天曬的這根黃瓜,晚上下班領導允許俺去剪下來了,好激動,一把破剪子,平時不怎麽好用,可剪黃瓜秧子咋就那麽神助的靈敏呢。晚上沒發現,黃瓜吃的甜嘴抹舌的。早上領導看到黃瓜秧子蔫了,心也是碎了。。。前幾天把一個頸枕放進幹燥器裏幹燥,梅雨季節嘛,怕洗了不幹有味兒。結果是外麵包的那層布開線了,裏麵的低反彈海綿變成了黑色的小米粒!!!輕飄飄的[
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兩個榻榻米那麽大的菜地,種了三個茄子,小小的茄子妞油光鋥亮滴。種了三棵苦瓜,有一個長大了,過幾天就能吃了,躺著口水等唄。種了6棵黃瓜,這個是高產品種。三棵西紅柿,看著挺好的,其實我喜歡吃稍硬點西紅柿。這個是普通品種的日本黃瓜。從大伯家拿回來一些小蔥,很辣,種到地裏等到秋天才能長大。樹根下種一棵百合,是冬天的時候,買的北海道產的有機百[
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又到了一年一度的父親節,我是不敢過這個節的,也不敢過母親節!我母親走後,留給我的是一直無法述說的孤單和不安。我一直不能適應沒有母親的日子。我的心依然向往著回家給父母包餃子,就像從前那樣,由我主廚,父親會提前把菜洗好,把肉切好。那時的日子是何等的溫馨而無法繼續。父母給予我們的,是每一刻的安心,每一時的掛念。謝謝你菲兒,終於鼓起勇氣,[
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