發現日本普通的商場裏也有洋薑賣了，就把看著順眼幾袋都拿回家了。洗洗幹淨後用醬油醋和蜂蜜醃上。買了好幾次了，留了一袋在冰箱裏，等開春的時候在花盆裏種上，希望可以豐收。這個是醃了一周的洋薑，就粥很好，酸甜鹹脆。爽口。這個是醃了3周的，很入味，同樣的脆脆的爽口。最近沒有去這家商場，也不知道還有沒有了。家裏醃好的也剩的不多了。沒舍得吃，留著[閱讀全文]
素顏喜鵲
熱愛生活，執著夢想，堅定信念，讓人生旅途多些美好！
博文
(2018-12-10 21:50:54)
發現日本普通的商場裏也有洋薑賣了，就把看著順眼幾袋都拿回家了。洗洗幹淨後用醬油醋和蜂蜜醃上。買了好幾次了，留了一袋在冰箱裏，等開春的時候在花盆裏種上，希望可以豐收。這個是醃了一周的洋薑，就粥很好，酸甜鹹脆。爽口。這個是醃了3周的，很入味，同樣的脆脆的爽口。最近沒有去這家商場，也不知道還有沒有了。家裏醃好的也剩的不多了。沒舍得吃，留著[閱讀全文]
(2018-12-09 20:34:42)
吃一頓餃子，也容易也不容易。以前在國內，誰家吃餃子了，恨不得全樓的人都能知道，並不是因為餃子有多香，而是剁餡兒的聲音傳遍每家每戶。特別是白菜餡兒的，焯熟的白菜剁起來，不僅聲音鬧心，而且也會淌的到處是水。但是白菜餡兒依舊是一種好吃高端的餃子。無論艱難險阻，餃子，白菜餡兒的餃子，都是最完美的蔬菜餡兒餃子。 素餡兒的餡兒，比較不容易包[閱讀全文]
(2018-12-06 18:29:52)
最近比較忙，是一年裏最忙的季節。家裏家外都得幹很多年底的成堆的活兒。就做些簡單的菜，保證種類和營養就行了。花樣就少些，搶時間啊。1.蘆筍燜香菇。蘆筍的尖尖是營養最高的部位。炒了就浪費還影響口感，所以我把尖尖切下來，用水焯一下斷生就直接吃了。下麵的莖就用來和香菇一起放點醬油燜一下，特別的好吃。2.雜蔬炒粉條。挺喜歡吃粉條的，日本的粉條做的[閱讀全文]
(2018-12-04 18:00:17)
一碗精力湯，對於一個化療病人來說，特別是對我老公來說，在當時是必須的。這一碗精力湯裏，有糙米，紅豆，多種幹果仁，黑芝麻，六顆紅棗，最重要的是，這個精力湯是熱的，就是說破壁機是可以倒入熱水的。我老公到現在都是經常的喝這個精力湯。口感細膩，好喝，用生的果仁也從來沒有燒心過。後來我老公經常一個人去登山，他除了帶水，蔬果汁，就帶一杯這個精[閱讀全文]
(2018-11-28 20:09:26)
那天從小野家回來，小野的女兒熱情的要開車送我回家。我說不用了，我要走回去，也是鍛煉身體。時間還早，初冬的午後暖洋洋的，走的好熱，就脫了羽絨服，隻穿了件帽衫。 我老公康複上班後，正好是開春的季節，下班的時候天還是亮的，我和老公就繞遠走這條河邊的路回家。可以躲過汽車的噪音和汙染。餓著肚子看夕陽西下，真是假裝浪漫的很啊。河邊有一棵大大[閱讀全文]
(2018-11-27 18:48:15)
上周五開始是日本的三連休。忙著在家幹活。晚上小野打來電話，說給我買了禮物，讓我去拿。周五一直在家幹活兒，然後洗衣服，洗了一天。把窗簾摘下來洗，洗完了在掛上。周六就早早的起來發麵，等烤好了這個蔥花麵包都快12點了。還沒涼透就拿著去小野家了。93歲的小野，真的吃不了什麽了，但是精神狀況非常的好。看到我就說：“我93歲了，真的還想再活多些時間[閱讀全文]
(2018-11-18 17:54:56)
每一個周末都是挺忙碌的，上街買菜，泡個溫泉，一天就過去了。周末基本是兩頓飯，為了做這個麵包濃湯，早上起來就把麵發上，然後開始像陀螺一樣的轉著。 自己烤的法式麵包，重要的要有脆脆的殼。麵的比例是高筋粉和全麥粉的比例是2比1.發麵的時候放點油，一點鹽，一點蜂蜜，一小勺幹酵母。這樣裏麵的芯兒真是柔軟有韌性.入烤箱前要噴水在麵包坯的表麵上，[閱讀全文]
(2018-11-11 18:28:52)
這些書都在台灣買的。1.這本降低膽固醇的書買了好多年了。覺得非常的好。所以沒事就拿出來翻看。這本是陳月卿比較新的書，主要是介紹全食物的搭配選擇，如果有了第一本，覺得這一本是可以不用買的。我是喜歡她書裏介紹一些實例療效，所以就買了。這本書我老公生病的時候常常拿出來翻看的，當時對於我來說非常的有用。我老公生病的時候，最常用的就是這三本書（[閱讀全文]
(2018-11-11 18:10:59)
上次驚嚇後，把專家逼的給我開廣譜抗生素，吃了一周還真好了。我很早就知道這個方法止咳很有效，隻是因為不想吃太多的抗生素。後來就自己熬了秋梨膏，配著秋梨膏一起吃，現在一點也不咳嗽了。周六我還是熬了這個濾掉梨渣的秋梨膏。貢獻給大家，希望大家度過一個美好寧靜的秋冬時節。 買了3個日本產的梨，很大個兒，一個300多日元呢。3個大梨，去皮去核，用[閱讀全文]
(2018-11-05 22:08:13)
買來很多蓮藕，喜歡這個涼拌的。藕片和黃瓜片都是脆的，也是很好的搭配。小個頭的蓮藕兩小段，洗淨去皮，用插板插成薄片，用滾水炒熟，在放冷水裏洗淨漿粉。控幹水分備用。黃瓜兩根，去皮，也用插板插片。胡蘿卜一小根，去皮插片，用滾水燙一分鍾，再用冷水拔涼。放入花椒油少許，一點香油，一點鹽，一點蒜泥。非常的清爽。土豆絲的炒法有很多種了，我最喜歡[閱讀全文]
