素顏喜鵲

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喜鵲 (熱門博主)
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(2021-02-24 17:41:51)

從元旦之前開始,商場裏一直都有金桔賣,前一段時間自己買了很多,又有鄰居給的,正好看到李子柒的視頻裏有做砂糖金桔的過年小零食,就用蜂蜜做了這個蜜汁金桔,同時還做蜜汁大棗。我在蜂蜜中加入了少許檸檬汁,口味更好。 改刀去籽開始的時候,都把金桔皮弄斷了,成型不好,籽也沒有擠出來。後來才發現,在下刀的時候,第一刀要進到深處,割斷裏麵的筋,[閱讀全文]
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這個正月有太多的好消息了。首先是老8拿到了去年12月份和今年2月份的兩份檢查結果,證明了4年多的生活習慣是值得保持下去的,身體的狀況是最優質的狀態。沒有什麽比這個更讓人欣慰和振奮的了。覺得這個世界每一天都是最美好的。櫻花迎著寒風,卻也沐浴著陽光,孕育著花蕾,隻為那一刻短暫的怒放。 梅花一直這樣陸陸續續的開著,直到雨季結出酸酸的梅子,那[閱讀全文]
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去年的初冬時節,河邊有兩棵大大銀杏樹,在入冬時白果紛紛的掉落下來。附近的人會搭伴兒去撿回一些比較大的實用。在商場裏就賣的比較貴。以前我都是買煮好的,差不多一粒10日元吧。有時周末去散步,就順便撿回一些回家。洗掉外麵臭臭的果肉,用清水洗幹淨,再放在網兜裏晾幹,就可以剝殼食用了。還特意買來專用的鉗子。後來發現,這個殼用刀背之類的硬物砸一下[閱讀全文]
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(2021-02-15 18:19:37)

今天是初五,早上4點多就醒了。昨天晚上把麵和好,餡兒都準備好。餡兒是用酸菜加到三餡兒裏的。酸菜是我自己醃的,顏色好味道正,酸菜芯兒找到了小時候可以空嘴兒吃的香味。餃子可以說是跟著童年的年一起走來的!1.初五的餃子,昨天晚上一夜的大風狂響著,幾次醒來就不想再睡了,包了大個頭的餃子,餡兒也很巨大。LD看著餃子說;“我中午就帶點餃子吧。”[閱讀全文]
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今天工作非常忙,但是有些感動,有些感慨! 中午沒有午休,一直忙著趕工作!電話鈴聲響了,老8告訴我剛剛檢查完了,4年大吉大利康複的路上開始了第5年的春天!天氣真好,陽光燦爛,愛心依舊! 老8還在回來的路上,我依然在忙著工作,但是這一刻精力特別旺盛,老8的健康是我生命裏最重要的事情。每次去檢查的時候,都是老8一個人去,然後他就排班等待的時候,[閱讀全文]
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1.今天立春,早上4點多起床和麵炒菜烙春餅。烙餅還是習慣用家鄉的老辦法,兩張合起來烙。總是家鄉的味道最合胃口。土豆絲也是家鄉的炒法,隻是沒有時間切,就插板插絲。酸菜粉絲是我自己醃的酸菜,顏色和味道非常好。沒有葷腥,用蘑菇來燉的,也沒有爆鍋,冬季不想讓屋子有味道,就用來鑄鐵鍋來燉到收汁,一樣的好吃!以前從來不曾想象酸菜沒有肉來燉的可能性[閱讀全文]
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1、檸檬鮮貝鮮貝是解凍的,主要的材料就是檸檬。蒜也是增加口感的必要的調味料,2瓣蒜切末,檸檬一般取汁,一般切片香菜切末。小火放入奶油(butter),與蒜末一起炒香,然後放入檸檬片和汁,倒入鮮貝一起翻炒。稍作收汁即可。可以用這個奶油檸檬鮮貝炒意粉,也是一道非常非常好吃的料理。2、蔬果沙拉家常簡單製作的土豆蔬果沙拉。材料:土豆(蒸熟),洋蔥(去[閱讀全文]
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2020年1月從倫敦回到東京,疫情就開始嚴重了。我們退掉了2月份的北海道旅行,那時還沒有封城的戒嚴令出來,但是為了小心謹慎,老8幾次給北海道的酒店打電話確認住客的狀況,反複斟酌還是決定即使損失錢財,也還是生命最重要。酒店給退掉了費用,但是ANA還是拒絕全款退票,隻好損失了50%的退票費用。就是在我們出發日之後的3天,ANA才出台了全款退票,那時的北海道[閱讀全文]
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我不太吃麵食,但是特別喜歡吃這個熱幹麵!有一年回三亞,早上就去樓下的小市場裏或者買東北燒餅,或者去裏麵的一個熱幹麵攤子上吃。早上人很多,有上班的,有上學的孩子,我和老8是無業遊民,也不著急,坐下來等,老8閑著無聊,就看手機,輪到我們了,老板娘就問加不加香菜和辣椒,我說要香菜,不要辣椒。然後老板娘就問老8要不要加,問了兩遍老8也沒聽到,還[閱讀全文]
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(2021-01-20 21:28:09)

我家不怎麽吃粥,我和老8都不太喜歡粥。每次煮粥,無論什麽粥,最後都會剩下一些倒掉,真是浪費。最近幾年都是喝精力湯,每一年的臘八粥是必須的,外加春夏秋身體容易燥熱的時節,會煮一點綠豆粥,因為綠豆粥不能打在精力湯裏,還是喝粥效果最好。秋冬會偶爾煮一點菜粥和海鮮粥,太燥的氣候也會煮點皮蛋粥。臘八那天東京非常的冷,頭一天忘記泡米泡豆子,就用[閱讀全文]
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