[閱讀全文]
樵夫灶坯間
美食詩客
博文
(2016-06-29 14:43:38)
(2016-06-29 14:24:21)
(2016-06-05 19:46:47)
食料：肉餡，腐竹，粉絲，蒜末，辣椒 調料：鮮醬油，蠔油，鹽，糖，白胡椒粉。 做法： 1.腐竹，粉絲泡軟。 2.鮮醬油，蠔油，鹽，白胡椒粉，肉餡淹漬十分鍾。 3.備一盤。放粉絲，加腐竹，再鋪上肉餡，蒜末，辣椒。 4.蒸20分鍾。 5.蔥花點綴。 [閱讀全文]
(2016-06-05 19:20:41)
(2016-03-30 17:43:37)
古時人一般有名與字。名自小由長輩賦予。到二十歲加冠時才取字。名一般自稱，字一般為外人尊稱。例如，蔣公名中正，字介石。蔣公自稱必中正。外人則以其字相稱。故蔣介石為大眾熟知的名字。到了毛的朝代，名與字的慣例被覆滅。毛名澤東，字潤之。眾人當以潤之尊稱。毛自稱則以其名一一澤東。然而新中國成立後公眾一概澤東相稱，便有“中國出了個毛澤東”[閱讀全文]
(2016-03-18 21:01:38)
(2016-03-18 21:00:26)
(2016-03-18 20:59:11)
(2016-03-05 18:22:57)
(2016-03-05 18:19:45)
