密蘊羅文細，明含玉色清 冰盤時薦美，刀惹斷絲輕 這是宋代詩人描寫藕的詩句。 吃藕最好的季節是下半年，六七月份的鮮藕生吃甘甜可口，味道最美。 不過大部分蓮藕是九十月份才真正成熟。 粵人喜歡用蓮藕煲湯，楚人喜歡用蓮藕蒸食。 在湖北荊沙一帶有一道秋季食用的特色菜叫做“打老虎”。打老虎又名“竹蒿打老虎”，選用湖藕與豬五花肉粉[閱讀全文]
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(2022-08-20 11:04:21)
密蘊羅文細，明含玉色清 冰盤時薦美，刀惹斷絲輕 這是宋代詩人描寫藕的詩句。 吃藕最好的季節是下半年，六七月份的鮮藕生吃甘甜可口，味道最美。 不過大部分蓮藕是九十月份才真正成熟。 粵人喜歡用蓮藕煲湯，楚人喜歡用蓮藕蒸食。 在湖北荊沙一帶有一道秋季食用的特色菜叫做“打老虎”。打老虎又名“竹蒿打老虎”，選用湖藕與豬五花肉粉[閱讀全文]
(2022-08-18 00:23:44)
撝，通讀可是為（第二聲）。 撝叔就是趙之謙，清朝書法家和篆刻家。近代的吳昌碩和齊白石都從他處收益頗多。傳說他有兩方印章，一方上刻“撝叔高興”，一方上刻“撝叔不高興”，作畫時看心情蓋章。 為啥想起這個典故呢？因為藍婆婆在練習“閏”這個字的時候心想，如果寫得不好就可以蓋上一個“藍婆不高興”的章子。 把閏寫好，一定[閱讀全文]
(2022-08-13 13:44:46)
原唱王傑 哭泣聲絕無意義它不會扭轉分開的心意
夢似是失去收結一首詩 仿佛聽別人故事今天我豈可關心多一次
又再讓這刺痛一再開始 到底得幾分傷心幾分癡舊事藏夢裏也不再有意思
誰要妳再說那溫馨的句子
到底得幾分傷心幾分癡睡夢如欠缺了妳都不可以
而這晚卻說我跟妳不可再試啊！ 分離從來不易這個妳我早已知
但到這夜方發覺情與愛何[閱讀全文]
(2022-08-11 01:37:44)
瑟瑟發抖中把冬字寫完。想到中文是象形字，那麽冬字頭難道是一床大被子？ 查完百度才恍然大悟，原來冬通“終”，終字原來是一段繩子打兩個結。 世界上最古老的文字是源於兩河文明的楔形文字，而楔形文字最初也是象形係統。 想想人類漫長的曆史，從開始會說話到會用符號來記載那是多大的一個文明進步。 這種文字號稱考古學界的“聖杯”，[閱讀全文]
(2022-08-11 01:35:38)
前兩天跟閨蜜師傅探討“年”字。 因為在有的瓷器落款時“年”字是繁體，有的時候落款就是簡體。 按理說中文簡化字工程始於1955年，其中在1964年發布的《簡化字總表中》收錄了兩千兩百餘個簡化字。如果“年”字寫成這樣是不是瓷器的年齡就是在1955年之後呢？ 查了查網上的資料，發現其實年字簡化體形式的出現至少可以追溯到明朝。日本和韓國[閱讀全文]
(2022-07-26 02:53:32)
將貝殼鑲嵌在器物上的工藝可以最早追溯到西周，這種工藝叫做“螺鈿”。 螺是指螺螄和貝殼，原材料。 鈿是指以金銀珠寶貝殼鑲嵌的器物。 古人選用貝殼來做裝飾是因為原來的貝殼是貨幣形態的一種，是財富和地位的象征。 由於所裁切的貝殼厚度不同，可分為厚螺鈿（硬螺鈿）和薄螺鈿（軟螺鈿）兩種。 螺鈿常用於硬木家具上比如說紫檀、黃花梨、紅木[閱讀全文]
(2022-07-25 01:38:17)
和田玉是中國傳統四大名玉之一，狹義的和田玉是指新疆和田地區出產的玉，主要包括和田料、且末料以及於田料，其中有又以和田籽料最為著名。 什麽是籽料呢？ 是指在和田玉礦山上出產的玉料（山料）經過長期的風化剝解成為大小不一的碎塊，這些碎塊在地殼活動中被衝入河流中。籽料長時間在河水中衝泡，水流的壓力使它肉質變得更加緊密更加溫潤膩滑。 狹[閱讀全文]
(2022-07-24 03:58:54)
蝦膠也稱為百花膠，是以蝦仁打製而成，適合眾多菜式。蝦膠加上應季的絲瓜給人帶來爽滑的口感而且色澤淡雅，悅目也賞味。 這道菜注意的一點是絲瓜易熟，水開後大火蒸8分鍾即可，否則容易塌陷。 盛夏也是水果飄香的季節，新鮮的水果讓人食欲大增，水果可以生吃也可以入膳，色彩繽紛果香天然。 水果入膳，自古有之。 宋人有一菜方，曰蟠桃飯，采取山桃，用[閱讀全文]
(2022-07-23 00:44:36)
這是一塊和田玉山料青白獸頭扣，重45克，現代雕工。看材質，油性好，估計產自新疆若羌一帶。 當時一眼看中這個虎頭，感覺跟Kenzo的logo很像，腦海裏立刻浮現出來它掛在胸前的感覺。 好事多磨，春開選好的玉，夏末才請進家門。 選擇項鏈材質和顏色的時候花費了一點時間，最後選用了一青一棕兩根皮繩。 參考油管中國結的編法，做出了心裏預期效果，成品又[閱讀全文]
(2022-07-17 05:17:10)
大家都知道台北故宮博物院有一件寶貝叫做翠玉白菜，它是由一塊半灰白半綠的翠玉為原料按照玉材的自然色澤雕刻出來的一顆以假亂真的白菜。 這件寶貝的傳說眾說紛紜，一說是慈禧的心愛之物，是“東陵大盜”孫殿英從慈禧墓中盜出；另一說是光緒的妃子瑾妃的陪嫁物。兩個說法一南一北，我想慈禧怎麽也不會把兒媳婦的陪嫁物搶占過來吧。 翡翠什麽時候傳入[閱讀全文]
