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(2021-11-27 12:24:54)

祝唱壇的同學們節日愉快! 原唱ConnieTalbot AmazingGrace,howsweetthesound
Thatsavedawretchlikeme
IoncewaslostbutnowI'mfound
Wasblind,butnowIsee T'wasGracethattaughtmyhearttofear
AndGrace,myfearsrelieved
HowpreciousdidthatGraceappear
ThehourIfirstbelieved Whenwe'vebeendeadtenthousandyears
Brightshiningasthesun
We'venolessday...[閱讀全文]
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(2021-11-23 11:34:52)

古人以人名為菜名,最有名者莫過於東坡先生,“東坡肉”、“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡牛肉”,如果把東坡掛名的菜係整理出來,估計辦一次東坡宴是綽綽有餘。蘇東坡做官雖然不是很成功,但是作為美食家和詩人卻是名傳千古。 以人名為菜還有宋嫂魚羹,據說這個賣魚羹的老太太叫做宋五嫂,有一年宋高宗到西湖去玩,喝到了宋嫂的[閱讀全文]
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(2021-11-21 13:42:45)


栗之糖炒,本家常小食,世人慣食,不以為奇。然製菜之法,千奇百怪,務求至美。 藍婆糖炒栗子之法取料極簡,然食之香甜,令人難忘也。 栗大而圓者,肥美,浸以滾水,三刻後撈出。另取藍小泉利刀一把,順栗皮之紋理,重劃至內裏。十字為佳。 砂糖以溫水調和,入栗子,翻滾若幹次。糖炒栗子,最倚火候。爐火燒至220攝氏度,倒入栗子,烤之。一盞茶後,翻[閱讀全文]
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(2021-11-21 07:56:30)

自製哈爾濱式香腸~~
自給自足吃香腸的日子太幸福了,馬上有種村民升級到富裕戶的趕腳。 剛出爐的美照,不過已經被訂走一半了。 按照網上配方做了一種廣式的(左),需要風幹;一種哈爾濱式的(右),煮熟後可馬上食用。 兩種都需要用到紅曲素,一種天然色素。網上看到法國有賣紅曲素口服膠囊,據說是可以降低膽固醇。不過膠囊裏的粉末顏色淡[閱讀全文]
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(2021-11-20 12:25:02)

<br/> 視頻資源https://www.youtube.com/watch?v=uX9raOgkpDQ 原唱譚詠麟 愛在深秋
如果命裏早注定分手
無需為我假意挽留
如果情是永恒不朽
怎會分手
以後讓我倚在深秋
回憶逝去的愛在心頭
回憶在記憶中的我
今天曾淚流
請抬頭
抹去舊事
不必有我
不必有你
愛是可發不可收
你是可愛到永遠
我是真[閱讀全文]
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(2021-11-20 05:32:54)

三戰三敗,無方休怪 本應成絲,蒸出一塊 麵團筋長,豈能求快 三醒四揉,訣竅所在 銀絲縷縷,掌中垂帶。 成品: 生胚: 上籠: 成型: 絲帶: PS銀絲卷有南北兩種做法,藍婆婆做的是湘味銀絲卷。 在此特別感謝麵點君的指導和提供的視頻教程。 方子 發麵胚:T55麵粉250克,bakingpowder1份1/2TSB,幹酵母1份1/2TSB,白糖40克,奶粉10[閱讀全文]
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原唱張德蘭 相識也是緣份你莫再三強求
無謂情自困重逢又離別
你不必悔恨好夢豈能當真
誰又會願意永守誓盟
共你終生相好
見一次麵能共結合永相親
風花雪月原是過日晨
分手也是緣份你莫再三強求
祈望距憐憫誰人重情義你不必痛恨
天下假情幻似真誰又會料到
每一段情代價應該幾高
每一個夢留下怨恨有幾分
生於世上原是寄塵閱讀全文]
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(2021-11-18 07:08:41)

冬季幹燥,寒冷,在冬天吃山藥具有養生保健的作用,因為山藥含有皂甙(zàodà)、黏液質。皂甙在人參中也有。這兩種成分有潤滑,滋潤的作用,可益肺氣,養肺陰。 《紅樓夢》第十一回中王熙鳳去看望生病的秦可卿,有這麽一段對話: 秦氏道:“好不好,春天就知道了。如今現過了冬至,又沒怎麽樣,或者好的了也未可知。嬸子回老太太、太太放心罷。昨日[閱讀全文]
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(2021-11-17 13:48:47)

前兩天看到抖音一個段子說得不錯,大意是說中文兩點水、三點水、四點水的漢字其實跟溫度有關。 兩點水的比如說寒、凝、凍、冷、冰、凋、涼、淒基本是不出汗的,表述溫度比較低; 三點水的比如說遊泳、清潔、溫潤、江、河、湖、海等溫度就稍微高一點,讓人有舒適感; 四點水的比如說煎、蒸、烹、熬、熱、烈,都是溫度比較高讓你汗如雨下的。 漢字造字字[閱讀全文]
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(2021-11-16 23:42:59)

這些盛世美顏,紅寶、藍寶、碧璽、鑽石等人間尤物。 總之多看看就知道,這些天生的都帶自己的特色,那些又大又透亮完美無缺的都是動過手術的假美人。 [閱讀全文]
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