Mini菜園的油菜豐收了，剛好買了新鮮的肉餡，想想就做了一個油菜肉丸湯：
看看剛摘的洗好的油菜：
好吃看的見的“油菜肉丸湯”來了：
我家的扶桑花今年又開了：
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天鵝湖
As time goes by...
博文
(2007-05-29 04:15:43)
(2007-05-15 06:14:46)
LetzteRoseinunseremGarten
LetzteRoseinunseremGarten,
dieverborgenimLaubichfand,
willstnochimmeraufSonnewarten,
dochderHerbstwindwehtübersLand.
LängstverwelktsindalleBlumen,
alldiePrachtginglängstdahin.
LetzteRoseinunseremGarten,
soalleinemusstduverblühen,
Lalala......
LängstverwelktsindalleBlumen,
alldiePrachtginglä...[閱讀全文]
(2007-05-03 01:04:58)
上個星期看到前年文送我的仙人球長得很大，下麵的根已撐不住沉重的大腦袋，歪到一邊，而且旁邊長出四個小仙人球，不知道該怎麽處理。巧的是那天忽然看到一道菜是用“仙人掌蝦球”，我把掌換成球不就得了。當天下午我就把它處理了：帶著防燙的棉手套，用刀把皮和刺削掉，削的過程就聞到很清香的味道。隻留了一棵最小的仙仁球，讓它再繼續生長。原料：仙人掌[閱讀全文]
(2007-05-03 00:36:53)
從中國回來的第一個周末，和LG一起把陽台歸整了一下，發現冬天放在外麵的韭菜已冒出嫩綠的小苗，原來是它冬眠了，不是凍死了。竊喜之間順便種上了從國內帶來的油菜籽。 感謝德國這一個月以來陽光明媚的天氣，菜園裏的菜發芽，而且長勢喜人，這不上個周末就割了韭菜，包了餃子，味道好極了。 看看俺家的Mini菜園子的菜：以後還準備種辣椒和西紅柿。
韭菜: 油[閱讀全文]
(2007-05-02 00:33:00)
這次回家過年，跟弟弟學了一絕菜“香脆雞翅”，是用油煎，而不是炸的。
自出國後，我很少用油炸東西，雖愛吃，為了不把廚房搞得油膩膩的，也隻好忍了。以前試過兩次，用油煎，但表麵不脆，女兒總說不怎麽好吃，後來幹脆紅燒了吃。
年夜飯，弟弟做了香脆雞翅，看著外表金黃的雞翅，跟弟弟說，“樣子看起來不錯，不知道吃起來怎麽樣？以前我做得總是軟乎乎[閱讀全文]
(2007-01-11 00:47:38)
這道菜太普通不過了，主料是胡蘿卜。本來在網上看到的是叫“五彩繽紛絲”，做了兩次後，我嫌準備那麽多絲麻煩，再加上有時家裏沒有其他原料，所以現在由“五彩繽紛絲”演變成了涼拌胡蘿卜。本來大家都不愛吃胡蘿卜，主要是它本身特有的味道，而今我用了蒜和花椒來提味，這樣一來把胡蘿卜的那種味道蓋住了。兒子特喜歡吃，每次都主動要求我做這道菜，還跟我說[閱讀全文]
(2006-08-31 02:01:00)
上個星期，文送了我一盆可以馬上收割的韭菜，說讓我和她一起分享她的豐收。文的房子和我們家相似，隻有一個不大的陽台，可文喜歡種植，小小的陽台擺滿了各種大大小小的花盆，有花，有菜，比如說韭菜，茴香菜和香菜，有時侯還有菠菜。每次去她家，我和LG都讚歎不已文的勤勞和耐心。隔著陽台玻璃門，望著在風中搖擺的綠油油鮮嫩的韭菜，眼前仿佛出現了：韭菜水餃[閱讀全文]
(2006-08-01 00:57:31)
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產於歐洲，20世紀傳入我國。
草莓係多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此[閱讀全文]
(2006-07-13 00:29:11)
(2006-06-23 07:23:40)
前兩天，朋友送我一盆快要開花的百合，兩種不同的品種，有一棵有三個大花苞，而另一棵則有五個花苞，而且小。看著長著高而挺秀的枝幹，綠油油的葉子，長勢很好，心裏很高興，盼著它們快點開花。
有空的時候，我就查找去年從過內帶回來的種花的書。不看不知道，一看嚇一跳：光百合的種類就不下30種，花的顏色也五彩繽紛的。再看百合花的含義，根據顏色的不同[閱讀全文]
