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自十月底下過今年第一場雪後,那氣溫就如美國經濟一般一路走下坡,最冷竟達零下15度。但經過幾天逐漸升溫,連下大雨後,今天卻是出現了少見的暖冬——氣溫居然高達18度!
這麽好的機會不利用豈不是辜負老天爺?於是驅車直赴天氣晴好時每個人的首選漫步地:半島。
下得車去,一股暖風自湖麵拂麵而來,再看路麵湖邊的積雪都已被連日的大雨衝刷殆盡,早些日[
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好象一直以來上海人就處於被評論被貶低的漩渦中心,說來能做到這樣也實屬不易,要沒點特色想這麽被人惦著也是做不到的。正所謂既然不能流芳百世何不追求遺臭萬年?
要說非上海人對上海人的貶低焦點,莫過於精明小氣工於算計愛占便宜心胸狹窄自視清高俗氣勢利。實際上真要對上海人海派文化及地域特色有所了解,就能對他們有點新認識。但這樣的要求對外地人[
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倒不是為了說我會打橋牌——我的會打橋牌跟我的燒菜一樣:基本上是知道個大概其就不想深鑽細究了,所以除了知道一點橋牌的牌理規則外,基本等於門外漢。我要說的是我的一次有趣的比賽經曆。
那是早年,有過一哥們,人家的橋牌造詣那可不是一般二般的牛:某省男隊隊員兼女隊教練。
一次一起到某地辦事,人家當地官員知道此哥們的鼎鼎大名,故而召集[
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周末了,試做一款創新飯食,自覺還不錯,獻上來與大家共享。
原料:自發玉米粉(self-risingcornmealmix),罐頭clamchowder,雞蛋,土豆擦絲(這款原料可省,因為chowder裏已有土豆塊了)
調料:基本什麽都不用,特別是鹽,因為西人的自發粉總是放不少鹽,所以鹹度足夠了。至於蔥花胡椒粉等,加了更好吃,不加也沒問題,因為clamchowder就夠鮮了。
至於用量比例就不說[
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自己是個喜辣但能控製攝入量的人,但老公這方麵就稍欠,看到辣椒辣醬就要往家拖。
建個檔案來存儲這些記錄,也不枉有這麽多辣椒家族的原料和衍生物來過俺家。
不知道的會以為是番茄呢。不過這種辣椒好看不好吃——不辣,帶甜味,但皮膜較厚,吃它不如吃菜椒。
自製剁椒
還有許多,待補充。
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聖誕新年即將來臨,我市的亞洲社區決定一起為孩子們舉辦一個party。我們中文學校的老師和孩子們自然是聯歡會的主力參與人員了。
我班上的學生有的是父母均是華人,有的是雙親一個是老中一個是老外,有的是父母均是老外,孩子是從中國領養的,還有的是跟老中結婚、希望學中文了解中國文化的老外。
雖然學生的背景千差萬別,但一個最顯著的共性是:不但不會[
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對有刺激性的東西上癮,這似乎是人(似乎也包括動物)的本性,所以才會有癮君子們對煙、酒、藥品、毒品的欲罷不能愈陷愈深。但,從來沒有人將辣歸入成癮之物。是因為它隱藏在了食物隊伍中因而掩蓋了它的這個特性?還是因為人們太喜愛它所以不願將其歸入“癮”物係列,這樣才能吃得不至於有“犯罪感”?
當然從科學的角度看問題,任何東西吃多了總是不好的[
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多種唱法雲集的silentnight
最愛那男低音,讓人想起everybodylovesRimond裏的Robert
SantaClausIsComingToTown-sungbyMichaelJacksonwhenhewaslittleboy
當他還是小男孩的時候,那個聲音真是人間難得的天籟之聲啊!
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人口太稀,故無宴無雞。白天去鄰城購物,晚上搞個簡式火鍋,配上一瓶葡萄酒,兩口子自樂。
火鍋料:
葷料:今天才買的鮮切羊肉,鮮嫩味美。上了一磅多,兩人居然沒吃完。
素料:青菜心、蘑菇、豌豆苗、豆腐果。最後下了一個土豆切的片,吸收了湯中的精華鮮味,好吃。
最後是我自己的專項享受——螃蟹。就著小酒幹了三隻,
最後是撐得連碗都洗不[
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某日大清早,老公的朋友Ben來電話問要不要鹿肉,老公跟他開玩笑,問他是否剛開車撞到了鹿。當然我們都知道他是每年都要去獵鹿的。每次打到了鹿都要拖回家,然後雇butcher將其分割斬件去皮剔骨,部分製成香腸,部分分割成部位肉。下一步就是問遍親朋好友然後分送共享之。給了我們兩大袋香腸及一小袋鮮肉。
其實要我說,我情願要鮮肉。
看看多新鮮
多嬌嫩
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