上麵已經說過,去軍區後勤汽車修理廠學了幾個月修車,主要是解放牌卡車,也有繳獲的美式吉普車。這解放牌汽車的大梁要很多人抬,這美式吉普車的大梁卻十分輕,一個人都可以扛起來,當然也小很多。不論車子的好壞,固定開了幾年後都要大修。我和我的室友梁軍一起,跟著廠裏大修車間的一位師傅當徒弟,這個車間是負責發動機的大修,就是把發動機全部拆下來,每[
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剛進供應站不久也許還沒有分配好怎麽幹活,站長讓我們跟著一位老師傅學開車,部隊那時候標準軍車就是解放牌的卡車,發動的時候常要用一個彎曲的鐵搖杆去搖動啟動,這絕對是一個力氣活,一般女孩子還真的是幹不了的,這也是一個技術活,車子發動以後,需要迅速把搖把拿出來,不然是有些危險的,那個搖杆可能會跟著發動機轉(插圖)
我們開始在站內學習開車,[
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房子是新蓋的一排小平房,每間房住兩個人,裏麵有兩張床,一張桌子,兩個凳子。生活在某種意義上和當兵的差不多,但是比他們要好很多,他們是很多人一個房間,早上起來還要出操。我們早上也是聽起床號起床,晚上聽熄燈號關燈。屋子裏雖然東西不多但是簡單幹淨,一日三餐吃食堂。去了不久就發了兩套工作服,就是帆布做的那種有點像Jean的藍色的,衣服,褲子,不[
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這個係列寫寫我當工人的經曆。
上山下鄉的時候我是真的想過紮根農村一輩子的,如果大家都願意的話。我們林場有超過五十人的知青,都是年輕人一起玩,一起幹活也不累。1976年末根據中央文件,上山下鄉的滿兩年的都可以招工回城,陸續開始有了回城的人,我的第一個招工的機會是武漢二醫院的炊事員。我從小就是想過上大學,但不是去大學裏燒飯,所以放棄了申請[
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中國成為大債主意味著什麽?
有證據表明,中國的無條件貸款給全球援助借貸體係帶來了影響,迫使傳統借貸國停止向受援國提出大量附加條件。經濟學家赫爾南德斯(DiegoHernandez)從數據裏發現,中國在援外方麵扮演的角色加劇了傳統援助國之間的競爭。
"當一個非洲國家同時接受中國援助時,"他寫道,"世行就不會在貸款時提出太多條件。"赫爾南德斯[
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首先來說餡料,這裏有核桃仁,芝麻,葡萄幹,白糖,鹽,豬油,糯米粉:
果仁我選了核桃仁和芝麻,原因很簡單,正好家裏有。你可以有很多選擇,譬如胡桃仁,鬆子,花生,瓜子等。在美國我選用核桃仁比較多,因為味道不差但價格相對便宜。葡萄幹自然也可以用其他的代替,譬如櫻桃幹等,這可以使得餡料鬆軟一點,但是不要放太多。以上這些東西,需要弄碎,但是[
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剛進中學那會兒,父親曾調去省專案組,後去礄口區商業局做軍代表,在軍代表宿舍分到了一個兩居室的房子,所以我們又搬家回到了礄口區。我在十九中隻讀了一個月,就轉學到了五七學校,這個學校的名字是因為毛主席的五七指示,其中有這麽一段:“學製要縮短,教育要革命,資產階級知識分子統治我們學校的現象,再也不能繼續下去了。”根據毛主席的指示[
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周末在家,把韭菜花摘回來,用鹽水泡泡驅蟲,洗幹淨,晾幹,弄碎,加一個蘋果,鹽,拌起來
裝瓶以後用烈性白酒封口,韭菜花醬,據說做火鍋佐料不錯:
當然也弄了不少韭菜回來,
我做韭菜盒子:
朋友來玩,一起做麵窩,形狀還可以,但是有些太脆,需要改進,
去NaturalGrocers,買了一個天然紅心蘿卜,就這麽點要接近7美元,比我的西瓜還貴,吃起來味道[
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文革中買菜是一個麻煩的事,離我們最近的菜場應該是榮華菜場,和我的小學都在江漢三路那條街上,文革中物質缺乏厲害,有一點菜出來馬上就賣完了。常常也都要去比較遠一點的地方,如花樓街,這花樓街解放以前是什麽?聽名字不難想象,知道武漢的一定知道漢口有一個曆史悠久非常長但又狹窄的漢正街,這花樓街就是漢正街往東尾巴的那一段。花樓街上有小販來賣[
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