健康園地

均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
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骨關節有問題,就應該主要是鍛煉肌肉,減少關節軟骨磨損  
在我國60歲以上的老年人中,一半的人都有骨關節炎的表現,有四分之一的人症狀明顯,像上樓時都會感覺腿疼。中華醫學會骨科分會主任委員、北京協和醫院的邱貴興教授今天指出,有些鍛煉方式可以預防骨質疏鬆,但卻會造成關節的磨損。因此,中老年人一定要在醫生指導下科學鍛煉,做合理運動。  
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德國營養專家提醒素食者注意鐵和鋅的攝入量,因為這些礦物質很難在肉類以外的食物中獲得。
  德新社25日援引基爾大學營養學教授伊麗莎白·維斯克爾的話說,鐵和鋅在其他食物中的含量較少,雖然全麥食物含有大量的鐵,但這些鐵幾乎不能進入血液。
  維斯克爾說,肉類是人體攝入鐵的最佳食物來源,兒童和女性(特別是孕婦)最需要攝入肉類中含有的鐵[閱讀全文]
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美國商務部近日發表聲明說,海產食品富含營養,飽和脂肪含量低,多吃海產食品可降低患心髒病的風險。  聲明說,美國國家研究院醫學研究所的最新研究表明,用海產食品代替其他動物蛋白可降低患心血管疾病的風險。  聲明說:“盡管人們對環境汙染有所擔憂,但研究結果表明,總的說來,海產食品是對健康飲食做出積極貢獻的營養豐富的食品。”  由於海魚可[閱讀全文]
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(2006-12-04 15:35:07)
  人的一生要走的路太多太多,多半還都是走在堅硬的路麵上,所以腳上的鞋子就很重要。  每隻腳都有26塊骨頭、33個關節和各種各樣的肌腱、肌肉,一般不會給我們帶來太多的煩惱。但是如果腳真的出了問題,光是躺著讓腳休息一下,並不一定就能夠把疼痛的毛病根除掉,因為有時腳痛的根源不在腳上。  有時你覺得痛在腳上,而真正的禍根可能是由於跟腱或是小腿[閱讀全文]
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1、芝麻:
  
芝麻提供人體所需的維他命e、b1、鈣質,特別是它的亞麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的膽固醇。

  
2、香蕉:
  
香蕉含豐富的鉀、脂肪,而鈉的含量很低,符合美麗雙腿的營養需要。
  
3、蘋果:
  
蘋果所含水溶性纖維質果膠可清腸,防止下半身肥胖。
  
4、紅豆:
  
可增加腸胃蠕動,減少[閱讀全文]
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1.最無畏傻事:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃!“我在減肥,吃得特別少,為了犒勞我辛辛苦苦減肥的日日夜夜,我當然應該吃最好吃的!”強力糾錯:吃“好吃的”?!這對於減肥計劃可不是什麽明智之舉。消耗的熱量>攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物才是飲食首選。而“好吃的”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食[閱讀全文]
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西方國家如美國、歐洲、澳大利亞的肥胖發病率一直很高,現在我國肥胖發病率也和西方國家差不多,這與生活方式的改變有關。比如,開車的北京人中肥胖者較多,因為他們動得少。以前我國糖尿病與高血壓都比較少見,因為我們的基因比較好,但是50年後的今天,這些疾病的發病率都升高了。這是環境的作用,它可能比基因更重要,甚至可能導致了基因的改變。1992年調查[閱讀全文]
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美國賓州大學蓋爾教授的一項研究顯示,不管端上來的盤子裝了多少食物,大多數人腦中根深蒂固的觀念認為這就是一餐。快餐店的特大號餐具與餐廳的美食分量,是近十幾年美國肥胖人士增多的原因之一。蓋爾教授進行了一係列試驗:在商店櫃台上放置一大碗糖果,並擺上“用湯勺自行取用”的指示並分別擺出大小兩種湯勺,結果,當擺出大湯勺時,人們拿的分量平均比用[閱讀全文]
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你的不良飲食習慣不僅會直接影響你的子女,而且還會通過基因遺傳給你的孫輩,科學家宣布。
  這份由美國加利福尼亞的科學家領導的研究主要對小白鼠進行實驗。科學家吃驚地發現,懷孕母鼠的飲食對兩代後代都產生顯著影響,也就是說,奶奶的不良飲食習慣會影響其子女和孫子的健康。  雖然目前實驗僅僅限於小白鼠,但是科學家表示上述同樣的因果關係也在人[閱讀全文]
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(2006-12-02 19:35:52)
玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。蘋果:蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀[閱讀全文]
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