健康園地

均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
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(2006-12-09 09:31:21)
樣式單位卡路裏柿子200克120卡葡萄250克120卡楊桃300克100卡西瓜400克80卡

蘋果120克60卡

龍眼100克60卡

奇異果100克60卡大番茄100克29卡

香瓜100克29卡香蕉1根105卡葡萄柚1個80卡蘋果1個75卡金桔6顆60卡草莓5顆30卡

放心醫苑
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自古,芝麻就被當作“仙家”食物。據《神農本草經》記載:芝麻“補五髒,益氣力,長肌肉,填腦髓,久服輕身不老。”現代醫學也已證實了芝麻有抗衰老作用。  據分析,每百克芝麻中除含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細膩和光滑,抑製老年[閱讀全文]
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男人比女人強壯,他們肌肉發達,需要消耗更多的熱量。其次,男人的膽固醇代謝經常遭到破壞,因此他們易患高血壓、缺血性心髒病、中風、心肌梗塞等疾病。為此,美國的學者們專門為男士們總結出飲食九要素。
  
  1、食用一定量的鉻。
  
  鉻有助於促進膽固醇的代謝,增強機體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,避免多[閱讀全文]
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(2006-12-08 14:38:42)
  大家都認為睡覺前補鈣的效果好。大家還知道蝦皮裏鈣的含量非常豐富,於是乎,有些人覺得睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的,它不但不能達到補鈣的目的,更容易增加患尿道結石的危險。  蝦皮營養豐富,鈣含量高達991毫克/100克,素有“鈣的倉庫”之稱,但需要注意的是,正是因為蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發尿道[閱讀全文]
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(2006-12-08 13:40:14)
美國最近出版的新書《超級食物:將改變你們生活的14食品》中稱,美國醫生發現了健康長壽的秘訣,那就是14種長壽食物。  這些長壽食物包括豆類、藍莓、椰菜、燕麥、柑橘、南瓜、大馬哈魚、大豆、菠菜、茶、西紅柿、火雞、胡桃以及酸乳酷。
  這14種長壽食物營養豐富,它們未經加工,屬於天然食品,而且所含熱量較低。可有效預防多種老年性疾病如心髒病、糖[閱讀全文]
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(2006-12-08 13:34:18)
對於芽菜,很多人的理解就是種子發的芽,其實這種理解並不全麵。芽菜包括種芽菜和體芽菜兩種類型,種芽菜指由種子萌發形成的芽苗菜,如豆芽苗、蘿卜芽苗、芥藍芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗等;體芽菜指直接在植株上(宿根、肉質根、根莖及枝條)長出的幼嫩的芽、梢、幼莖,如香椿芽、豌豆尖、甘菊苗、枸杞苗、花椒芽、竹筍、菊苣芽等。它們共同的特點是生長期[閱讀全文]
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因為過胖而減肥者,一般不食用蛋、乳製品、肉類等高卡路裏食品,但是,遺憾的是,如果不攝取這些食品,不但沒有減肥效果,反而會發胖。聽到這種論調或許感到吃驚,然而,這是有醫學根據的。
  維他命B2是脂肪轉化為能量、體力不可或缺的維他命,另外,也稱為“皮膚的維他命”。維他命B2不足的話,就會出現口內炎成口角炎、眼睛充血、肛門潰爛等各種皮膚症[閱讀全文]
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(2006-12-08 13:29:06)
當人們厭倦了油膩的大魚大肉,蔬菜正越來越多地成為現代人餐桌上的主角,種類繁多、色彩繽紛的蔬菜讓人眼花繚亂,你知道怎樣吃才不會吃錯嗎?
  對男人來說,多吃有色的蔬菜,對身體大有裨益。我們按照顏色的由淺到深,把蔬菜分為白色蔬菜、黃色蔬菜、紅色蔬菜、綠色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。一般來說,蔬菜的顏色深淺與它的營養含量成正比,即顏色越深[閱讀全文]
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1、花生油  花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。  從上述含量來看,花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外,從而[閱讀全文]
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骨質疏鬆症是老年人的多發病,所以很多老人都對補鈣非常重視。然而,到底怎樣補鈣才能達到最佳效果,卻還有很多人不了解。李大爺前段時間來看病,說一直腰背酸疼,去醫院檢查後被診斷為嚴重的骨質疏鬆症,他去藥房買了碳酸鈣,可服了兩周開始覺得上腹部隱痛不適,這不禁讓李大爺猶豫起來,是不是要繼續服藥呢?  其實,李大爺感覺不舒服主要是由於服用的鈣[閱讀全文]
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